[实用新型]一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机

说明书

本实用新型属于绞肉机技术领域，具体为一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机，包括绞肉机本体，所述绞肉机本体上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有传动杆，所述绞肉机本体内转动连接有两个转动杆，右侧的所述转动杆与传动杆之间设有间歇机构，所述传动杆与绞肉机本体之间设有第一切割机构，所述第二旋转杆与搅拌箱之间设有第二切割机构，所述绞肉机本体内贯穿设有与其固定连接的螺旋输送筒，所述螺旋输送筒与第二旋转杆之间设有出料机构。本实用新型设计新颖，通过间歇机构和第一切割机构可以将鲜肉切成块状，节约工作量；通过第二切割机构对鲜肉进行切割粉碎，便于后续操作；通过出料机构能使鲜肉均匀出料。

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体为一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

在使用现有的绞肉机对鲜肉进行绞碎时，为了防止鲜肉阻塞绞肉机，需要先将鲜肉切割呈块状，这样就会增加工作人员的工作量；在进行绞肉过程中，需要对其进行切割，便于后续的操作；在出料时，肉品不能均匀出料，适用范围窄；为解决上述问题，本申请中提出一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机，通过间歇机构和第一切割机构可以将鲜肉切成块状，节约工作量；通过第二切割机构对鲜肉进行切割粉碎，便于后续操作；通过出料机构能使鲜肉均匀出料。

(二)技术方案

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种天然膏状肉味香精制备用绞肉机，包括绞肉机本体，所述绞肉机本体上贯穿设有与其固定连接的进料口，所述绞肉机本体上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有传动杆，所述传动杆贯穿绞肉机本体并与其转动连接，所述绞肉机本体内转动连接有两个转动杆，两个所述转动杆的外壁均固定连接有输送辊，两个所述输送辊的共同套设有输送带，右侧的所述转动杆与传动杆之间设有间歇机构，所述传动杆与绞肉机本体之间设有第一切割机构，所述绞肉机本体内固定连接有搅拌箱，所述绞肉机本体上贯穿设有与其转动连接的第二旋转杆，所述传动杆的外壁固定连接有第一主动轮，所述第二旋转杆的外壁固定连接有第一从动轮，所述第一主动轮和第一从动轮的外壁共同套设有第一传送带，所述第二旋转杆与搅拌箱之间设有第二切割机构，所述绞肉机本体内贯穿设有与其固定连接的螺旋输送筒，所述螺旋输送筒与第二旋转杆之间设有出料机构。

优选的，所述间歇机构包括与传动杆固定连接的往复丝杆，所述往复丝杆的底部固定连接有第一旋转杆，所述第一旋转杆的底部固定连接有第一锥齿轮，所述转动杆固定连接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合。通过间歇机构可以对鲜肉进行间歇输送，便于后续操作。

优选的，所述第一切割机构包括套设在往复丝杆上的固定块，所述固定块固定连接有安装板，所述安装板与绞肉机本体之间固定连接有两个伸缩杆，所述安装板的底部固定连接有多个呈等间分布的切割刀片。通过第一切割机构可以将鲜肉切成块状，节约工作量。

优选的，第二切割机构包括与第二旋转杆的外壁固定连接的第二主动轮，所述搅拌箱上贯穿设有与其转动连接第三旋转杆，所述第三旋转杆上固定连接有第二从动轮，所述第二主动轮和第二从动轮的外壁共同套设有第二传送带，所述第二旋转杆的外壁和第三旋转杆的外壁均固定连接有多个粉碎刀片。通过第二切割机构对鲜肉进行切割粉碎。

优选的，所述出料机构包括与第二旋转杆底部固定连接的第三锥齿轮，所述第三锥齿轮啮合有第四锥齿轮，所述第四锥齿轮固定连接有螺旋输送叶片，所述螺旋输送叶片贯穿螺旋输送筒并与其转动连接，所述搅拌箱的底部贯穿设有与其固定连接的出料管，所述出料管的另一端贯穿螺旋输送筒并与其固定连接。通过出料机构能使鲜肉均匀出料。