[实用新型]一种用于皮蛋生产的清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种用于皮蛋生产的清洗装置，包括清洗筒，所述清洗筒的底面安装有底座，防护翻盖，所述防护翻盖铰接在清洗筒的顶端边缘，所述清洗筒的内腔中纵向设置有清洗滤筒，且连接有用于带动清洗筒内腔中的清洗液顺时针离心旋转的搅拌旋叶，伺服电机的输出端通过传动机构带动清洗滤筒逆时针旋转，所述传动机构包括与伺服电机连接的第一锥形齿轮和垂直啮合在第一锥形齿轮的一侧的第二锥形齿轮以及垂直啮合在第二锥形齿轮另一侧的第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮通过转轴与清洗滤筒连接。该用于皮蛋生产的清洗装置，增加双向旋转的结构，不仅便于皮蛋的清洗，且配合清洗刷组件，提高清洗效果。

技术领域

本实用新型属于皮蛋生产加工技术领域，具体涉及一种用于皮蛋生产的清洗装置。

背景技术

皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品。皮蛋是利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋受到国内广大消费者所喜爱。

在生产加工的过程中皮蛋的表面容易粘黏一些浆料，在后续售卖包装或者整理的过程中需要通过清洗设备对其进行清理，现有的清洗设备结构功能单一，只能通过喷管对皮蛋表面进行喷洗，这种清洗方式效果一般，皮蛋表面仍会存留污垢。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于皮蛋生产的清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于皮蛋生产的清洗装置，包括

清洗筒，所述清洗筒的底面安装有底座，在底座内部中间设置有伺服电机；

防护翻盖，所述防护翻盖铰接在清洗筒的顶端边缘；

所述清洗筒的内腔中纵向设置有清洗滤筒，伺服电机的输出轴垂直延伸至清洗筒内腔底壁上，且连接有用于带动清洗筒内腔中的清洗液顺时针离心旋转的搅拌旋叶，伺服电机的输出端通过传动机构带动清洗滤筒逆时针旋转，同时清洗滤筒中设置有用于皮蛋清洗的清洗刷组件。

优选的，所述传动机构包括与伺服电机连接的第一锥形齿轮和垂直啮合在第一锥形齿轮的一侧的第二锥形齿轮以及垂直啮合在第二锥形齿轮另一侧的第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮通过转轴与清洗滤筒连接。

优选的，所述清洗刷组件包括安装在防护翻盖内壁上的安装盒和安装在安装盒侧面的清洗毛刷辊。

优选的，所述第一锥形齿轮、第二锥形齿轮和第三锥形齿轮的外侧套设有防护罩，所述防护罩的两侧面对称安装有支撑杆，两根所述支撑杆安装在清洗筒的内腔侧壁上。

优选的，所述清洗筒的内腔侧壁上安装有圆形保持架，所述圆形保持架中等距排列卡接有多个滚珠，滚珠与清洗滤筒滚动摩擦接触。

优选的，所述安装盒上安装有电动推杆，所述电动推杆与清洗毛刷辊连接。

优选的，所述清洗筒的内腔底壁开设有排料流道，且排料流道置于搅拌旋叶的一侧位置。

本实用新型的技术效果和优点：该用于皮蛋生产的清洗装置，伺服电机带动搅拌旋叶顺时针转动，使得清洗筒内的清洗液产生离心旋转，同时通过传动机构带动清洗滤筒逆时针旋转，使得清洗滤筒内的皮蛋被离心旋转的清洗液冲击，配合清洗刷组件，对皮蛋进行清洗，与现有结构相比，增加双向旋转的结构，不仅便于皮蛋的清洗，且配合清洗刷组件，提高清洗效果；

伺服电机通过传动机构带动清洗滤筒转动，使得清洗滤筒与滚珠滚动摩擦接触，同时，滚珠在圆形保持架内转动，可以对清洗滤筒进行定位，防止清洗滤筒旋转窜动偏移位置。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的清洗筒的剖视图；