[实用新型]一种甜酒生产用纯净水储存罐

说明书

本实用新型公开了一种甜酒生产用纯净水储存罐，包括罐体，所述罐体的顶部固定安装有电机，所述罐体的内部固定安装有隔板，所述隔板的上方和下方分别设置有清洁室和过滤室，所述清洁室的内部设置有清洁组件，所述过滤室的内部固定安装有滤网，所述清洁组件包括活动安装在清洁室内部的转杆，所述转杆的两侧固定安装有支杆，所述支杆的一端固定安装有第一毛刷。该一种甜酒生产用纯净水储存罐，在进行日常使用的过程中，通过电机带动清洁组件转动，对清洁室的内壁和底部进行刷洗，去除表面附着的污垢和杂质，打开排污阀，通过排污管将清洗清洁室的水排出，取代人工清洗的方式，方便快捷，省时省力，提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及甜酒生产技术领域，具体为一种甜酒生产用纯净水储存罐。

背景技术

甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱，在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料，糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进了沸水，故又称“水酒”，这种农家自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性，饮量适当，能舒筋活络、强壮体魄，农民逢年过节或招待宾客时，必用此酒，酿酒剩下的糟粕，再加上食盐混和后，叫“糟麻”，人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用，亦有人把它和鲜鱼一起煮，味道极佳，甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成，过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程，在生产甜酒时需要使用大量的纯净水。

现有的甜酒生产用纯净水储存罐由于长时间储存纯净水，容易生成较多的污垢、杂质，制作甜酒时混入其中，影响甜酒发酵，降低了甜酒的品质，而且工作人员清洗储存罐时较为费力，内部深处难以清洁得到，费时费力，降低了工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种甜酒生产用纯净水储存罐，以解决上述背景技术中提出的现有的甜酒生产用纯净水储存罐由于长时间储存纯净水，容易生成较多的污垢、杂质，制作甜酒时混入其中，影响甜酒发酵，降低了甜酒的品质，而且工作人员清洗储存罐时较为费力，内部深处难以清洁得到，费时费力，降低了工作效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种甜酒生产用纯净水储存罐，包括罐体，所述罐体的顶部固定安装有电机，所述罐体的内部固定安装有隔板，所述隔板的上方和下方分别设置有清洁室和过滤室，所述清洁室的内部设置有清洁组件，所述过滤室的内部固定安装有滤网。

优选的，所述清洁组件包括活动安装在清洁室内部的转杆，所述转杆的两侧固定安装有支杆，所述支杆的一端固定安装有第一毛刷，所述转杆的底端固定安装有第二毛刷，所述转杆的顶端贯穿罐体与电机的输出端固定连接，所述第一毛刷的一侧表面与罐体的内壁相连接，所述第二毛刷的底部与隔板的顶部相连接。

优选的，所述罐体的一侧固定安装有转换管，所述转换管的一侧表面贯通安装有转换阀，所述转换管的两端贯穿罐体分别与清洁室和过滤室的内部相通。

优选的，所述隔板的内部贯通安装有排污管，所述排污管的一端贯穿滤网延伸至罐体的底部，所述排污管的底端贯通安装有排污阀。

优选的，所述过滤室对应的罐体一侧设置有放水口，所述放水口的顶部固定安装有放水阀。

优选的，所述罐体的顶部贯通安装有进水口，所述罐体的底部固定安装有底座，所述罐体的另一侧固定安装有控制按钮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该一种甜酒生产用纯净水储存罐，在进行日常使用的过程中，通过电机带动清洁组件转动，对清洁室的内壁和底部进行刷洗，去除表面附着的污垢和杂质，打开排污阀，通过排污管将清洗清洁室的水排出，取代人工清洗的方式，方便快捷，省时省力，提高了工作效率。