[实用新型]全自动鸡蛋煎饼制作设备

权利要求书

1.一种全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，所述全自动鸡蛋煎饼制作设备包括制饼机(10)和辅料机(20)，制饼机(10)含有第一饼铛(11)、第二饼铛(12)、主上料机构(13)、刮饼机构(14)、翻饼机构(15)和制饼机架(16)，辅料机(20)含有辅料添加机构(21)和辅料机架(22)，主上料机构(13)能够向第一饼铛(11)上先后添加面浆和鸡蛋液，刮饼机构(14)能够在第一饼铛(11)刮出鸡蛋饼坯，翻饼机构(15)能够将所述鸡蛋饼坯翻面并转移至第二饼铛(12)上，辅料添加机构(21)能够向第二饼铛(12)上的所述鸡蛋饼坯上添加辅料。

2.根据权利要求1所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，第一饼铛(11)含有第一饼铛体(111)、第一加热部件(112)和第一饼铛驱动部件，第一加热部件(112)能够加热第一饼铛体(111)，所述第一饼铛驱动部件能够驱动第一饼铛体(111)绕第一轴线持续旋转，所述第一轴线为直立状态，所述第一轴线穿过第一饼铛(11)的中央。

3.根据权利要求2所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，制饼机架(16)上设有移动台架(17)，刮饼机构(14)和主上料机构(13)均安装固定于移动台架(17)上，移动台架(17)能够使刮饼机构(14)和主上料机构(13)在第一饼铛体(111)的上方沿水平方向移动。

4.根据权利要求3所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，刮饼机构(14)含有上下设置的刮板驱动组件(141)和刮板(142)，刮板驱动组件(141)与移动台架(17)连接，刮板驱动组件(141)能够驱动刮板(142)上下移动，移动台架(17)能够使刮板(142)的一端位于第一饼铛体(111)的中央。

5.根据权利要求4所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，主上料机构(13)含有面浆添加管(131)和鸡蛋添加管(132)，面浆添加管(131)连接有面浆供应机构，鸡蛋添加管(132)连接有鸡蛋液供应机构，当刮板(142)的一端位于第一饼铛体(111)的中央时，面浆添加管(131)排出的面浆和鸡蛋添加管(132)排出的鸡蛋液能够落在第一饼铛体(111)上，在第一饼铛体(111)旋转的过程中，刮板(142)能够刮所述面浆和鸡蛋液。

6.根据权利要求4所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，制饼机(10)还含有清洁饼铛机构(18)，清洁饼铛机构(18)含有上下设置的清洁杆驱动组件(181)和清洁横杆(182)，清洁杆驱动组件(181)与移动台架(17)连接，清洁杆驱动组件(181)能够驱动清洁横杆(182)上下移动，清洁横杆(182)外设有清洁布，移动台架(17)能够使清洁横杆(182)的一端位于第一饼铛体(111)的中央，并使所述清洁布与第一饼铛体(111)的上表面接触。

7.根据权利要求6所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，第一饼铛(11)的边缘外设有长条形水槽(19)，长条形水槽(19)的上端设有开口(191)，刮板(142)和清洁横杆(182)能够成一字形排列，移动台架(17)、刮板驱动组件(141)和清洁杆驱动组件(181)能够使刮板(142)和清洁横杆(182)从开口(191)移动进入或离开长条形水槽(19)。

8.根据权利要求1所述的全自动鸡蛋煎饼制作设备，其特征在于，翻饼机构(15)含有翻板(151)、翻板座(152)和移动翻转驱动组件，翻板(151)的一端通过转轴与翻板座(152)连接，翻板座(152)安装于制饼机架(16)上，所述移动翻转驱动组件能够驱动翻板(151)和翻板座(152)朝向第一饼铛(11)移动，并使翻板(151)插入第一饼铛(11)上的所述鸡蛋饼坯和第一饼铛(11)之间，所述移动翻转驱动组件还能够驱动翻板(151)绕所述转轴旋转并使翻板(151)上的所述鸡蛋饼坯翻面并转动至第二饼铛(12)上。