[实用新型]一种食品重金属检测用样品前处理装置

说明书

本实用新型提供了在食品检测技术领域的一种食品重金属检测用样品前处理装置，包括粉碎箱，粉碎箱内设置有两个压辊，两个压辊相互远离的一侧均设置有刮除组件和引流组件，通过刮板前端对压辊进行刮除，引流组件对压辊下方的粘着物进行加热烘干和冲散，刮板前端与刮板后端可拆卸连接，方便通过打开盖板进行维修或更换，通过激光传感器检测压辊外表面，防止压辊表面无附着物时刮板前端与压辊持续刮擦加速刮板磨损，解决了现有技术中的食品重金属检测用样品粉碎装置清理效果不理想，适用范围小，且刮板易磨损，不易维修更换的技术问题，在食品检测技术领域具有广泛的推广应用价值。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体的，本实用新型涉及食品重金属检测用样品前处理装置。

背景技术

随着经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全问题也让人们高度关注，环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重，其中重金属污染以隐蔽的方式严重威胁到食品安全。

重金属是指密度大于5g/cm³的金属，包括金、银、铜、铅、锌、镍、钴、镉、铬和汞等45种元素，重金属污染是指由重金属及其化合物引起的污染，主要是指汞(水银)、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属及其化合物引起的污染。因为重金属不能被生物降解，相反却能在食物链的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后进入人体，而且重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，造成慢性中毒。

目前食品中常见重金属检测快速前处理技术主要包括溶剂提取、微波技术和无需前处理的直接进样技术等，为便于提取，通常都需要进行先进性粉碎或均质等前处理操作，如中国专利CN202020304016.2公开了一种食品重金属检测用样品粉碎装置，利用粉碎辊进行粉碎食品，粉碎后的食品沿导料板进入到输料筒中，并且利用刮板进行清理粉碎辊上粘连的食品，输料筒利用螺旋轴将粉碎后的食品输送至机架底部，电加热丝对食品碎进行加热烘干，产生的热气出气孔中散出，食品碎从出料口送出，收集方便迅速，但使用该装置处理粘性较大的食物时，仅靠一个刮板并不能达到清理粉碎辊上粘连的食品样品的要求，适用范围小，且刮板与粉碎辊为物理接触，容易磨损，更换也不方便，其次，粉碎辊上并不是一直粘有食物样品，粉碎辊在较干净的情况下刮板也一直处于刮除状态，进一步加速了刮板磨损程度。

因此，亟需一种清理效果好，便于维修更换的食品重金属检测用样品前处理装置来解决上述问题。

实用新型内容

为解决上述中现有食品重金属检测用样品粉碎装置存在清理效果差、适用范围小，且刮板容易磨损，更换维修不便的问题，本实用新型的目的在于提供一种食品重金属检测用样品前处理装置，包括粉碎箱，粉碎箱内设置有两个压辊，两个压辊相互远离的一侧均设置有刮除组件和引流组件，通过刮板前端对压辊进行刮除，引流组件对压辊下方的粘着物进行加热烘干和冲散，刮板前端与刮板后端可拆卸连接，方便通过打开盖板进行维修或更换，通过激光传感器检测压辊外表面，防止压辊表面无附着物时刮板前端与压辊持续刮擦加速刮板磨损，解决了现有技术中的食品重金属检测用样品粉碎装置清理效果不理想，适用范围小，且刮板易磨损，不易维修更换的技术问题，在食品检测技术领域具有广泛的推广应用价值。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型提供的一种食品重金属检测用样品粉碎装置，包括粉碎箱，所述粉碎箱内设置有两个粉碎辊、两个刮除组件和控制器，两个所述粉碎辊关于粉碎箱中心对称设置且分别能够绕自身轴线自转的设置在粉碎箱内，两个粉碎辊转向相反，两个所述刮除组件关于粉碎箱中心对称设置，且每个刮除组件均设置在一个粉碎辊的旁侧，每个所述刮除组件包括支撑板、刮板前端、刮板后端和扭簧，所述支撑板的侧壁与粉碎箱的侧壁固定连接，支撑板靠近粉碎辊的一端与所述刮板后端的一端铰接，所述刮板前端的一端与刮板后端远离支撑板的一端通过螺栓可拆卸连接，所述扭簧设置在刮板后端与支撑板之间，所述刮板后端通过扭簧与支撑板铰接配合。