[实用新型]一种应用于饭团的高效米饭制备系统

说明书

本申请公开了一种应用于饭团的高效米饭制备系统,其技术方案要点包括：扒松机，横向设于扒松机内部的多根搅拌轴，设于搅拌轴上用于扒松米饭的多根搅拌杆，对称安装在扒松机两外侧边缘的第一竖板、第二竖板，设于第一竖板、第二竖板之间的圆管，包设在圆管外侧的毛刷，设于第一竖板、第二竖板上用于驱动圆管沿竖直方向移动的驱动组件，所述圆管的位置对应在相邻两搅拌轴之间的上端，所述圆管的一端呈开口状设置，另一端呈非开口状设置，所述圆管呈非开口状的一端与第一竖板转动连接，所述圆管呈开口状的一端与第二竖板转动连接，本申请在使用时，能够提高对扒松机搅拌轴、搅拌杆上残留的米饭的清洗效率。

技术领域

本申请涉及米饭制备生产线的技术领域，尤其是涉及一种应用于饭团的高效米饭制备系统。

背景技术

自动米饭生产线由自动米库、洗米送米机、浸泡填充机、燃气式连续米饭炉、无动力输送带、扒松机、洗锅机等七大机件组成，从生米入锅到熟饭装箱，大米要经过洗涤、浸泡、烧煮、闷烤、扒松、保温等工序将生米入锅到熟饭装箱，全程自动化，机械操作。

在自动米饭生产线中，会使用到扒饭机，扒松机能够将连续不断生产出的整锅米饭自动提升翻转倒入扒松槽内，通过扒松机的搅拌轴上的搅拌杆将米饭进行扒松，使米饭的粘合度均匀、膨松，便于计量与分装，通常在扒松机扒完饭之后，扒松机的搅拌杆上粘附着米饭，需要人工对扒松机的搅拌轴、搅拌杆进行清洗。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：通过清洗人工扒松机的搅拌轴、搅拌杆的效率非常低，对此有待进一步改善。

实用新型内容

为了改善人工清洗扒饭机的搅拌轴、搅拌杆效率低的问题，本申请提供一种应用于饭团的高效米饭制备系统。

本申请提供的一种应用于饭团的高效米饭制备系统,采用如下的技术方案：

一种应用于饭团的高效米饭制备系统，其特征在于：包括扒松机，横向设于扒松机内部的多根搅拌轴，设于搅拌轴上用于扒松米饭的多根搅拌杆，对称安装在扒松机两外侧边缘的第一竖板、第二竖板，设于第一竖板、第二竖板之间的圆管，包设在圆管外侧的毛刷，设于第一竖板、第二竖板上用于驱动圆管沿竖直方向移动的驱动组件，所述圆管的位置对应在相邻两搅拌轴之间的上端，所述圆管的一端呈开口状设置，另一端呈非开口状设置，所述圆管呈非开口状的一端与第一竖板转动连接，所述圆管呈开口状的一端与第二竖板转动连接。

通过采用上述技术方案，设置的驱动组件，可以驱动圆管沿竖直方向移动，当扒饭机使用完毕，驱动组件可以驱动圆管沿竖直方向移动，可以使圆管移动至毛刷可以接触到搅拌轴的位置，从而可以实现圆管外侧的毛刷对搅拌轴、搅拌杆上的米饭进行洗刷，通过此方案，可以提高对扒饭机的搅拌轴、搅拌杆的清理效率。

可选的，所述驱动组件包括滑动设置在第一竖板上且供圆管非开口一端转动连接的第一滑板，以及安装在第一竖板靠近扒松机一端的气缸，所述气缸的活塞杆与第一滑板靠近扒松机一侧固定连接，所述第二竖板上滑动设置有第二滑板，所述圆管远离第一竖板的一端转动安装在第二滑板上，所述第二竖板靠近扒松机一端安装有电动推杆，所述电动推杆的输出杆与第二滑板靠近扒松机一侧固定连接。

通过采用上述技术方案，设置的气缸，可以驱动第一滑板在第一竖板上滑动，设置的电动推杆，可以推动滑板沿第二竖板的竖直方向滑动，从而可以调节圆管在竖板上的位置，进而可以实现将圆管调节到毛刷与搅拌轴相接触的位置，使毛刷对搅拌轴、搅拌杆上残留的米饭进行洗刷。

可选的，所述第二滑板上安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴上安装有齿轮，所述圆管呈开口状设置的一端安装有与齿轮相啮合的环形齿。

通过采用上述技术方案，设置的伺服电机，可以驱动齿轮转动，齿轮带动外侧环设有环形齿的圆管转动，从而可以实现圆管外侧的毛刷对搅拌轴、搅拌杆上残留的米饭的清洗，从而可以提高对米饭残留的清洗效率。

可选的，所述圆管呈非开口状设置的一端与第一滑板通过轴承转动连接。