[实用新型]一种冷冻食品用除冰装置有效
申请号: | 202121635062.1 | 申请日: | 2021-07-19 |
公开(公告)号: | CN215302837U | 公开(公告)日: | 2021-12-28 |
发明(设计)人: | 帅坚;邓加斌 | 申请(专利权)人: | 四川江茂食品有限公司 |
主分类号: | A23L3/365 | 分类号: | A23L3/365 |
代理公司: | 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 | 代理人: | 孙娜 |
地址: | 618599 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 冷冻 食品 除冰 装置 | ||
本实用新型公开了一种冷冻食品用除冰装置,属于除冰技术领域,该装置包括除冰装置,所述的除冰装置是由除冰箱、除冰总成和雾化总成组合而成,将冷冻食品从进料口处放入,冷冻食品在第一加热块上设置的滑槽滑动,通过第一加热块的加热能够对冷冻食品进行去冰,在落入第二加热块时,通过第二加热块和第一加热块之间的高度差和距离能够使得冷冻食品反面,从而通过第二加热块对冷冻食品的另一面进行去冰,在从第二加热块向下落时,通过斜块将冷冻食品落入箱门的内侧,打开箱门即可对去冰好的食品取出,上述结构能够有效的进行去冰,且能够对冷冻食品的多个面进行去冰,使得去冰效果更好。
技术领域
本实用新型属于除冰技术领域,具体地说,涉及一种冷冻食品用除冰装置。
背景技术
在食品加工的过程中,为了保证食品不会变质,在储存时需要进行冷冻,以确保保质期延长,而在后续的加工中,需要先进行除冰才能进行后续的生产加工。
而现有的除冰大多都是将冷冻的食品放入热水里进行解冻,这种方式效率低下,且长时间放置水中浸泡解冻,容易使食物变质,从而无法进行后续的加工。
实用新型内容
针对现有的除冰大多都是将冷冻的食品放入热水里进行解冻,这种方式效率低下,且长时间放置水中浸泡解冻,容易使食物变质,从而无法进行后续的加工的问题,本实用新型提供一种冷冻食品用除冰装置,该装置包括除冰装置,所述的除冰装置是由除冰箱、除冰总成和雾化总成组合而成,该组件配合使用可以有效解决现有的除冰大多都是将冷冻的食品放入热水里进行解冻,这种方式效率低下,且长时间放置水中浸泡解冻,容易使食物变质,从而无法进行后续的加工的问题。
为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。
一种冷冻食品用除冰装置,包括除冰装置,所述的除冰装置是由除冰箱、除冰总成和雾化总成组合而成,所述的除冰总成装配在除冰箱的内部,雾化总成装配在除冰箱的一侧。
优选地,所述的除冰箱包括箱体,所述的箱体正面靠近上端的位置上设置有控制面板,靠近下端的位置上装配有箱门,箱体的顶部一侧设置有控制面板,控制面板处装配有盖板,箱体的一侧设置有装配孔;通过进料口放入需要除冰的食品,通过控制面板控制除冰装置,通过打开箱门拿出除冰好的食品,通过装配孔用于装配雾化总成。
优选地,所述的箱体内侧底部一角装配有斜块,靠近斜块的箱体内侧底部设置有过滤孔,过滤孔贯穿箱体的底部。
优选地,所述的除冰总成是由第一加热块和第二加热块组合而成,所述的第一加热块一端装配在靠近进料口下方的箱体内部,并呈倾斜角度,第二加热块装配在第一加热块的下方,同样呈倾斜角度,但是与第一加热块的倾斜方向相反。
优选地,所述的第一加热块上设置有滑槽,所述的第二加热块上设置有第二滑槽,且第二加热块的底部装配有安装板,安装板内部中空,且安装板的一端设置有进雾孔,安装板的下端面装配有多个喷头。
优选地,所述的雾化总成包括加热雾化机,所述的加热雾化机的背面连接有进水管,加热雾化机的上端装配有导管,导管的上端装配有连接管,连接管与装配孔插接并与进雾孔固定连接,进水管与过滤孔的下端固定连接。
有益效果
相比于现有技术,本实用新型的有益效果为:
(1)本实用新型中,将冷冻食品从进料口处放入,冷冻食品在第一加热块上设置的滑槽滑动,通过第一加热块的加热能够对冷冻食品进行去冰,在落入第二加热块时,通过第二加热块和第一加热块之间的高度差和距离能够使得冷冻食品反面,从而通过第二加热块对冷冻食品的另一面进行去冰,在从第二加热块向下落时,通过斜块将冷冻食品落入箱门的内侧,打开箱门即可对去冰好的食品取出,上述结构能够有效的进行去冰,且能够对冷冻食品的多个面进行去冰,使得去冰效果更好。
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