[实用新型]打浆桶

说明书

本实用新型涉及打浆装置技术领域，尤其涉及打浆桶。本实用新型的打浆桶，包括桶体、外桶，桶体的底部设置有通孔，所述桶体可分离的设置于外桶的内部且与外桶的开口方向相同，所述桶体和外桶之间设置有容置空间；外桶设置有与容置空间导通的流质进入口和流质排出口；所述外桶的底部设置有管口；还包括油封座，通孔通过油封座与管口导通，油封座设置于管口和通孔之间。本实用新型的打浆桶，桶体可分离的设置于外桶的内部，便于取出和放置桶体，便于装卸肉料，容置空间内可导入保温液或冷却液，使得桶体内的温度保持恒定，适于在长时间打浆过程中保持肉料品质。

技术领域

本实用新型涉及打浆装置技术领域，尤其涉及打浆桶。

背景技术

肉丸是肉糜为原料进行定型后加工而成，肉糜是经过打浆机将肉块打散形成。打浆机一般是用刀片在打浆桶内旋转加工肉块，这个过程称为打浆。打浆过程中肉料的温度变化影响最后肉丸的口感，现有的打浆桶在长时间打浆过程中容易发生摩擦生热温度升高的情形，导致破坏肉糜的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种打浆桶，可解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型的打浆桶，包括桶体，还包括外桶，桶体的底部设置有通孔，所述桶体可分离的设置于外桶的内部且与外桶的开口方向相同，所述桶体和外桶之间设置有容置空间；外桶设置有与容置空间导通的流质进入口和流质排出口；还包括油封座，通孔通过油封座与管口导通，油封座设置于管口和通孔之间。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述桶体的开口端的外沿设置有折边；所述外桶的开口端设置有若干个间隔布置的支撑部，支撑部支撑于折边。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述外桶的底部设置有管口，还包括油封座，通孔通过油封座与管口导通，油封座设置于管口和通孔之间。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述油封座的上下两端各设置有一轴肩，管口和通孔分别抵接于两个轴肩。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，还包括油封套，油封套呈法兰状，油封套设置于油封座的上端的开口内。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述还包括盖板，盖板套设于外沿边的外缘且置于支撑部的上方将外壳遮盖。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述外桶的横截面为方形。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述外桶的桶壁为中空的。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，还包括管塞，桶体的底部设置有导管，导管与桶体的内部导通，导管穿设于外桶的底部；管塞可分离的设置于导管用于堵塞导管；所述导管的顶部设置有螺纹，管塞与导管的顶部通过螺纹连接；所述管塞一端设置有螺纹段，另一端设置有凹槽，螺纹段与导管的顶部通过螺纹连接。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，还包括冷却管，冷却管设置于桶体，冷却管用于通入冷却流质以降低桶体的温度。

作为一种方式，本实用新型的打浆桶，所述冷却管沿着桶体的轴线方向逆时针的绕设焊接于桶体的外壁。

本实用新型的有益效果：本实用新型的打浆桶，包括桶体，还包括外桶，桶体的底部设置有通孔，通孔可作为插入打浆刀的端部的空间，也可作为排出肉浆的通道；所述桶体可分离的设置于外桶的内部且与外桶的开口方向相同，所述桶体和外桶之间设置有容置空间；外桶设置有与容置空间导通的流质进入口和流质排出口；还包括油封座，通孔通过油封座与管口导通，油封座设置于管口和通孔之间。本实用新型的打浆桶，桶体可分离的设置于外桶的内部，便于取出和放置桶体，便于装卸肉料，容置空间内可导入保温液或冷却液，使得桶体内的温度保持恒定，适于在长时间打浆过程中保持肉料品质。容置空间设置有开口。油封座便于对接安装桶体的通孔和外桶的管口，且可实现动态密封。

附图说明