[实用新型]内锅组件和加热煮饭器

说明书

本实用新型公开了一种内锅组件和加热煮饭器，内锅组件包括内锅和可取出地设置在内锅中的蒸格；蒸格包括蒸格底壁和蒸格侧壁，蒸格底壁和蒸格侧壁围设成用于容纳米的盛放腔，蒸格底壁包括底壁本体和与底壁本体连接的且向上凸起的凸出部，蒸格和内锅的内表面接触，以在蒸格底壁和内锅之间或者蒸格底壁、蒸格侧壁和内锅之间形成容纳空间；凸出部设置有第一通孔，凸出部的靠近底壁本体的一端和/或底壁本体设置有第二通孔，第一通孔高于第二通孔，内锅的与蒸格的接触部分为曲面，在经过内锅的中心轴线的剖面上，内锅的与蒸格的接触部分在内锅的内表面上的切线与水平方向之间的夹角F满足：35°≤F＜90°。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体而言涉及一种内锅组件和加热煮饭器。

背景技术

已知的压力式低糖饭煲，利用内锅和蒸格的底部形成的封闭腔体中的压力，实现该封闭腔体中的水上升到蒸格中或者从蒸格下降，使得蒸格内的米饭中淀粉和糖分能够排到水中，从而实现米饭降糖的目的。在利用水反复上升和下降的过程中，由于蒸格中的大米吸水造成内锅中的水位降低，从而导致内锅和蒸格之间接触部分的密封效果下降，使得该封闭腔体中的压力降低，从而导致该封闭腔体中的水难以上升到蒸格中。为了保证上水量，往往需要采用密封件或多个件结合来实现内锅和蒸格之间接触部分的密封，从而导致结构复杂，使用以及装配不便，并且成本较高。

为此，本实用新型提供了一种内锅组件和加热煮饭器，以至少部分地解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本实用新型的第一个方面，公开了一种内锅组件，用于加热煮饭器，内锅组件包括：

内锅；以及

蒸格，所述蒸格可取出地设置在所述内锅中，所述蒸格包括蒸格底壁和与所述蒸格底壁连接的蒸格侧壁，所述蒸格底壁和所述蒸格侧壁围设成用于容纳米的盛放腔，所述蒸格底壁包括底壁本体和与所述底壁本体连接的且向上凸起的凸出部，所述底壁本体和所述凸出部能够容置所述米，所述蒸格和所述内锅的内表面接触，以在所述蒸格底壁和所述内锅之间或者所述蒸格底壁、所述蒸格侧壁和所述内锅之间形成容纳空间，

其中，所述凸出部设置有将所述盛放腔与所述容纳空间连通的可使水通过米不能通过的第一通孔，

所述凸出部的靠近所述底壁本体的一端和/或所述底壁本体设置有将所述盛放腔与所述容纳空间连通的可使水通过米不能通过的第二通孔，所述第一通孔高于所述第二通孔，使得加热过程中所述容纳空间内的沸腾的水可从所述第一通孔进入所述盛放腔，

所述内锅的与所述蒸格的接触部分为曲面，在经过所述内锅的中心轴线的剖面上，所述内锅的与所述蒸格的接触部分在所述内锅的内表面上的切线与水平方向之间的夹角F满足：35°≤F＜90°。

根据本实用新型的内锅组件，蒸格和内锅的内表面接触，使得蒸格底壁和内锅之间或者蒸格底壁、蒸格侧壁和内锅之间形成封闭或近似封闭的容纳空间，仅通过蒸格底壁、或者通过蒸格底壁和蒸格侧壁就可以使蒸格和内锅之间形成封闭或近似封闭的腔体，无需额外地设置其他零件，能够减少零部件的数量，降低生产成本，并且能够使得容纳空间中保持较高的压力，因此上升到蒸格的盛放腔中的水冲刷米的效果较好，使得降糖效果较好。