[实用新型]一种具有温度控制功能的苦荞炒制机

说明书

本申请涉及苦荞炒制机的技术领域，尤其是涉及一种具有温度控制功能的苦荞炒制机，其包括锅架和设置于锅架上的锅体，所述锅架的两侧且位于锅体开口的位置对称且移动设置有用于封闭锅体的开口的密封板，两侧所述密封板靠近锅体的一面均设置有用于对锅体加热的加热装置，所述锅架上设置有用于驱动密封板靠近或远离锅体的开口位置的驱动件，本申请具有解决苦荞容易被炒焦，提升苦荞的炒制后的品质的效果。

技术领域

本申请涉及苦荞炒制机的技术领域，尤其是涉及一种具有温度控制功能的苦荞炒制机。

背景技术

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

苦荞在加工的过程中都会一道工艺需要进行炒制，现有的苦荞炒制机中公开了包括锅架和设置于锅架上的锅体，所述锅架上设置有固定架，所述固定架上固定设置有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴上同轴线固定设置有转动杆，所述转动杆远离搅拌电机的一端固定设置有用于搅拌锅体内部的搅拌叶片，而目前在炒锅炒制的过程中，主要加热方式是从锅底加热，热量会通过锅体直接传递到苦荞中，对苦荞进行加热。

针对相关技术，发明人认为当加热苦荞的温度过高时，由于锅体和苦荞直接接触，而锅体一般是铁质或者铝制，锅体的温度反应速度很快，很容易导致苦荞被烤焦，以至于苦荞品质下降。

实用新型内容

为了解决苦荞容易被炒焦的问题，本申请提供一种具有温度控制功能的苦荞炒制机。

本申请提供的采用如下的技术方案：

一种具有温度控制功能的苦荞炒制机，包括锅架和设置于锅架上的锅体，所述锅架的两侧且位于锅体开口的位置对称且移动设置有用于封闭锅体的开口的密封板，两侧所述密封板靠近锅体的一面均设置有用于对锅体加热的加热装置，所述锅架上设置有用于驱动密封板靠近或远离锅体的开口位置的驱动件。

实施上述技术方案，通过驱动件驱动两侧的密封板靠近或者远离锅体的开口，并在密封板的靠近锅体的一面设置加热装置，加热装置可以选择电加热管，通过对加热管通电，即可对锅体进行加热，而密封板可以起到密封锅体的作用并防止温度外泄，而且在锅体温度过高的时候，可以驱动密封板远离锅体，由于锅体内部的温度是通过空气传导温度的，在加热装置远离的过程中，可以实现温度的快速下降，防止苦荞被烤焦。

可选的，所述锅架的两侧对称设置有支撑架，所述驱动件包括固定设置于支撑架上的第一电动推杆，所述第一电动推杆的输出端与密封板固定连接。

实施上述技术方案，通过在锅架的两侧设置支撑架，支撑架上固定的第一电动推杆可实现对密封板的驱动，而第一电动推杆使用方便，通电即可使用，适用范围广。

可选的，所述锅架的两侧对称设置有支撑板，所述支撑板呈水平设置，所述支撑板上且沿其自身的长度方向开设有滑槽，所述滑槽内滑动设置有滑块，两侧所述滑块分别与两侧的支撑架固定连接，所述支撑板上设置有用于驱动滑块于滑槽内滑动的调节件。

实施上述技术方案，通过在锅架的两侧设置支撑板，支撑板上固定设置的调节件可驱动滑块沿滑槽内滑动，从而带动滑块上的支撑架移动，同时就可以驱动第一电动推杆以及固定于电动推杆上的密封板沿锅架的两侧移动，即可实现锅体的开口打开，并且让加热装置远离锅体，让锅体的温度变化更快，而且方便上料。

可选的，所述调节件包括第二电动推杆，所述第二电动推杆固定设置于支撑板远离锅架的一端，且所述第二电动推杆的输出端穿设至支撑板的滑槽内并与滑块固定连接。

实施上述技术方案，第二电动推杆可以带动滑块沿滑槽内滑动，通过设置第二电动推杆，可以很方便实现对滑块的驱动，而且电动推杆的使用方便，使用范围广。