[实用新型]炒菜机用餐盒

说明书

本实用新型公开一种炒菜机用餐盒，包括盒体和盒盖，所述盒体包括底壁和侧壁，所述侧壁围合形成有开口，所述盒盖盖合于所述开口处，其中，所述侧壁的横截面形状为多边形状，所述侧壁上还形成有扰流结构。本实用新型技术方案实现炒菜机食材翻炒过程中受热均匀并提升了口感。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种炒菜机用餐盒。

背景技术

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。现有的炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验，非常能适应于现在人们的快捷生活节奏，因此炒菜机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。

现有的炒菜机，通常将锅体活动安装在设备上，在每次烹饪之前或者烹饪完成之后，用户需要手动将锅体从设备上拆卸后进行清洗或者盛菜，这样使用非常不方便。现有技术中也有尝试设计配套炒菜机用的餐盒，通过将餐盒放置到锅体中直接进行加热，然后在加热好后直接将餐盒从锅体中取出，这样提升了炒菜机的使用方便性。

然而现有的餐盒设计存在缺陷，无法充分实现其内部食材的翻滚动作，也没有与炒菜机的结构进行结合，特别是现有炒菜机通常采用圆筒形锅体进行翻炒，而在餐盒放置到锅体之后，在翻炒过程中，餐盒不能够很好地跟随锅体一同旋转，导致餐盒内的食材在翻炒过程中搅动混合不够彻底，使得食材加热不够均匀，导致翻炒出来的成品口感有待提升。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炒菜机用餐盒，旨在实现炒菜机食材翻炒过程中受热均匀以提升口感。

为实现上述目的，本实用新型提出的炒菜机用餐盒，包括盒体和盒盖，所述盒体包括底壁和侧壁，所述侧壁围合形成有开口，所述盒盖盖合于所述开口处，其中，所述侧壁的横截面形状为多边形状，所述侧壁上还形成有扰流结构。

本实用新型技术方案通过将餐盒设置为盒体和盒盖两部分，通过打开盒盖可以方便将食材放入至盒体中，同时，将盒体的侧壁设置为横截面形状为多边形的构造，在将本申请的餐盒放置到炒菜机的筒状锅体中时，因为多边形构造的侧壁能够与多边形的筒状构造锅体进行适配，餐盒的侧壁能与多边形的筒状构造锅体的内壁进行充分接触，从而多边形的筒状构造锅体能充分将热量传递至侧壁上，并且餐盒可以很好的被锅体带动并与之一同旋转，使得餐盒中的食材充分翻滚，此外，还由于还在侧壁上设置有扰流结构，使得食材在翻滚过程中被扰流结构改变流向而被打散形成充分混合的效果，使得餐盒内的各个位置的食材均能与侧壁接触进行加热，受热更均匀，最终加工出来的成品口感也得到提升。

可选地，所述扰流结构在所述盒体的轴向方向延伸。

可选地，所述侧壁包括多块首尾相连的子壁板，所述扰流结构为其中至少一块子壁板向所述盒体的内侧拱曲形成的凸包构造。

可选地，所述盒体还包括与所述侧壁连接并环绕所述开口的翻边，所述翻边设置有环绕所述开口的第一密封部，所述盒盖设置有环绕其边缘的第二密封部，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述第一密封部和所述第二密封部卡接配合。

可选地，所述第一密封部和所述第二密封部中的一者为凸筋结构，另一者为凹槽结构，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述凸筋结构卡入所述凹槽结构中。

可选地，所述盒盖上还设置有透气结构，所述透气结构用于在所述盒体内的气体受热膨胀导致压力达到预设值时将膨胀气体进行释放。

可选地，所述透气结构包括形成于所述盒盖的透气孔以及与所述盒盖相连且封盖所述透气孔的封盖膜，所述封盖膜能在膨胀气体的冲击下将所述透气孔打开。

可选地，所述透气结构包括形成于所述盒盖的形变区，所述形变区能在所述盒体内的气体受热膨胀达到压力预设值时，被膨胀气体进行结构破坏而将膨胀气体进行释放。

可选地，所述盒盖上还连接有掀盖操作部。