[实用新型]一种切面揉面一体化组合装置有效

专利信息
申请号: 202121707083.X 申请日: 2021-07-26
公开(公告)号: CN215224332U 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 袁道亮;夏芒;卓磊;赵后维 申请(专利权)人: 安徽巧侬食品有限公司
主分类号: A21C1/08 分类号: A21C1/08;A21C5/00
代理公司: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 11622 代理人: 何凯丽
地址: 230000 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 切面 揉面 一体化 组合 装置
【说明书】:

实用新型涉及面加工设备领域,尤其涉及一种切面揉面一体化组合装置,包括机体,机体的一端连接有揉面机构,揉面机构的一侧安装有送料带,送料带的一侧通过连接片连接有挡板,揉面机构的另一侧安装有传送带,揉面机构内壁通过连接板连接有回料带,揉面机构的两侧开设有升降槽,升降槽的两端安装有限位板,升降槽的内部安装有升降器,升降器的顶部安装有导向板,升降器一侧的两端安装有顺转轧辊,升降器一侧的中端安装有逆转轧辊,机体的上表面安装有传送机构,传送机构的内部安装有切板,机体的两侧安装有升降机构,升降机构的内部连接有下压机构,下压机构的底部通过缓冲柱连接有切刀,升降机构的一侧安装有控制器。

技术领域

本实用新型涉及面加工设备领域,尤其涉及一种切面揉面一体化组合装置。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等;面食食品在加工过程中需要经过揉面工序,揉面是为了让面团形成网状结构,从而能包裹住发酵时产生的气体,形成蓬松的组织;揉面的目的是使面筋形成。

存在以下问题:

目前,传统的方法基本都是通过人工手动揉面切面,耗时耗力,而且不卫生,而市场上揉面机只具备单一的揉面功能,实用性较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种切面揉面一体化组合装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种切面揉面一体化组合装置,包括机体,所述机体的一端连接有揉面机构,所述揉面机构的一侧安装有送料带,所述送料带的一侧通过连接片连接有挡板,所述揉面机构的另一侧安装有传送带,所述揉面机构内壁通过连接板连接有回料带,所述揉面机构的两侧开设有升降槽,所述升降槽的两端安装有限位板,所述升降槽的内部安装有升降器,所述升降器的顶部安装有导向板,所述升降器一侧的两端安装有顺转轧辊,所述升降器一侧的中端安装有逆转轧辊,所述机体的上表面安装有传送机构,所述传送机构的内部安装有切板,所述机体的两侧安装有升降机构,所述升降机构的内部连接有下压机构,所述下压机构的底部通过缓冲柱连接有切刀,所述升降机构的一侧安装有控制器。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述机体的一端活动连接有揉面机构,所述揉面机构的一侧固定安装有送料带,所述送料带的一侧通过连接片活动连接有挡板。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述揉面机构的另一侧固定安装有传送带,所述揉面机构内壁通过连接板活动连接有回料带。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述升降槽的两端固定安装有限位板,所述升降槽的内部活动安装有升降器,所述升降器的顶部固定安装有导向板,所述升降器一侧的两端固定安装有顺转轧辊。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述升降器一侧的中端固定安装有逆转轧辊,所述机体的上表面固定安装有传送机构,所述传送机构的内部活动安装有切板。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述机体的两侧固定安装有升降机构,所述升降机构的内部活动连接有下压机构。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述下压机构的底部通过缓冲柱固定连接有切刀,所述升降机构的一侧固定安装有控制器。

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