[实用新型]一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置有效

专利信息
申请号: 202121718119.4 申请日: 2021-07-27
公开(公告)号: CN216141517U 公开(公告)日: 2022-03-29
发明(设计)人: 林兴 申请(专利权)人: 福建御冠食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;A23L17/50
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 陈秀琴
地址: 350313 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 墨鱼 智能 发酵 装置
【说明书】:

实用新型涉及墨鱼爆蛋加工技术领域,具体为一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置,包括发酵装置和安装在发酵装置上的密封盖,所述密封盖的上端焊接固定有限位架,所述限位架之间开设有加料口,所述加料口处设置有密封装置且密封盖中心位置上开设有插接孔,所述插接孔的上下两端外围分别开设有上密封槽和下密封槽,且插接孔中插接有释放装置,当在发酵的过程中需要向发酵装置中加入墨鱼爆蛋的时候打开密封盖上的加料口使得墨鱼爆蛋进入到密封盖下端的盛放筒中,然后将加料口密封再将盛放筒下端的支撑盘往下移动即可将墨鱼爆蛋加入到发酵装置中实现在密封环境下加入新料保证了发酵装置中的墨鱼爆蛋的正常发酵不会受到外界环境的影响。

技术领域

本实用新型涉及墨鱼爆蛋加工技术领域,具体为一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置。

背景技术

墨鱼爆蛋是非常火热的一种小吃受到广大消费者的喜爱,其在制作的过程中需要对墨鱼爆蛋进行发酵处理这样才能得到墨鱼爆蛋更加的入味使其口感更好,但是现有技术下的墨鱼爆蛋的智能发酵装置在使用的时候如果在发酵过程中需要加入新的墨鱼爆蛋就需要将发酵装置上的密封盖给打开这样一来就使得处于发酵装置中的墨鱼爆蛋的发酵受到外界环境的影响使得墨鱼爆蛋的口味和口感变差发酵质量得不到保障进而使得墨鱼爆蛋的质量下降不能够满足消费者的购买需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置,包括发酵装置和安装在发酵装置上的密封盖,所述密封盖的上端焊接固定有限位架,所述限位架之间开设有加料口,所述加料口处设置有密封装置,所述密封装置处于限位架的下端且密封盖中心位置上开设有插接孔,所述插接孔的上下两端外围分别开设有上密封槽和下密封槽,且插接孔中插接有释放装置,所述密封盖的下端固定设置有盛放筒。

优选的,所述密封装置包括限位板、密封板、双头螺杆和第一弹簧,所述限位板处于限位架的下方,且限位板的下端开设有伸缩槽,所述伸缩槽中开设有连接孔。

优选的,所述密封板为半圆板,且其上端固定设置有连接柱,所述连接柱插接在连接孔中,且连接柱的上端开设有螺纹孔,所述螺纹孔中螺纹连接有双头螺柱,所述双头螺杆连接两个连接柱。

优选的,所述密封板插接在伸缩槽中,且与伸缩槽之间通过第一弹簧连接,且在工作状态下密封板插接在加料口中。

优选的,所述释放装置包括有支撑盘、插接柱、旋转杆和第二弹簧,所述第二弹簧固定设置在上密封槽中,所述旋转杆插接在插接柱中,且下端螺纹连接有两个扫辊。

优选的,所述插接柱插接在插接孔中,且插接柱的下端与支撑盘固定连接,且插接柱上一体成型设置有下密封套,且下密封套的上端焊接固定有上密封套。

优选的,所述支撑盘的上端圆周开设有配合槽,所述配合槽在工作状态下插接有盛放筒的侧壁。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

通过本技术方案的实用,当在发酵的过程中需要向发酵装置中加入墨鱼爆蛋的时候打开密封盖上的加料口使得墨鱼爆蛋进入到密封盖下端的盛放筒中,然后将加料口密封再将盛放筒下端的支撑盘往下移动即可将墨鱼爆蛋加入到发酵装置中实现在密封环境下加入新料保证了发酵装置中的墨鱼爆蛋的正常发酵不会受到外界环境的影响进而保证了其口味和口感极佳。

附图说明

图1为发酵装置的爆炸示意图;

图2为图1中A处的放大示意图;

图3为图1中B处的放大示意图;

图4为密封盖的结构示意图;

图5为限位板的结构示意图。

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