[实用新型]蒸汽空炸料理机

说明书

本实用新型涉及一种蒸汽空炸料理机。该蒸汽空炸料理机包括水箱(1)，具有透明的水箱面板(17)；壳体(4)，具有正面面板(42)和从正面面板(42)向壳体(4)内部延伸的水箱槽(41)；以及设置在壳体(4)内的空炸组件(2)和蒸汽组件(3)。水箱(1)可拆卸地安装在水箱槽(41)中，用于向蒸汽组件(3)供水。当水箱(1)安装在水箱槽(41)中时，水箱面板(17)与壳体(4)的正面面板(42)对齐。由于蒸汽空炸料理机的独特的结构设计，用户可以随时方便地透过水箱面板观察水箱内的水量，从而避免由于水箱缺水而导致蒸汽发生器不能正常工作，影响烹饪效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，尤其涉及一种蒸汽空炸料理机。

背景技术

空炸料理机是一种利用热空气循环以及食物自身的油脂对食物进行油炸的烹饪设备。该类烹饪设备以其绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。

空炸料理机的壳体内设有空炸组件和炸桶组件。空炸组件包括电机、热风风扇和发热管。当空炸料理机运行时，电器驱动热风风扇旋转，从而带动空气经发热管加热后进入炸桶内。炸桶内的食物与热空气充分接触，从而实现空炸烹饪。

在空炸烹饪的过程中，热空气与食物充分接触的过程中会导致食物失去过多的水分，从而影响食物的口感。为了避免在空炸烹饪过程中食物过度失水，市场上出现了能够向炸桶内输送蒸汽的空炸料理机，称为蒸汽空炸料理机。蒸汽空炸料理机内部设有水箱和蒸汽发生器。在空炸烹饪过程中，蒸汽发生器从水箱接收供水并且产生蒸汽。蒸汽进入炸桶中弥散在食物周围，以便保持食物的水分。在蒸汽空炸料理机的使用过程中，需要注意水箱内的储水是否充足，以便确保蒸汽发生器能够正常工作。然而，现有的蒸汽空炸料理机中，水箱一般设置在蒸汽空炸料理机壳体内部或后侧，用户必须取出水箱才能判断水量是否充足。这给产品的使用造成了不便，影响了产品的用户体验。

因此，需要提供一种方便用户观察水箱水量的蒸汽空炸料理机。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种蒸汽空炸料理机，以便解决以上技术问题。

在本实用新型的技术方案如下：

一种蒸汽空炸料理机包括：

水箱，具有透明的水箱面板；

壳体，具有正面面板和从正面面板向壳体内部延伸的水箱槽；以及

设置在壳体内的空炸组件和蒸汽组件，

其中水箱可拆卸地安装在水箱槽中，用于向蒸汽组件供水，当水箱安装在水箱槽中时，水箱面板与壳体的正面面板对齐。

根据本实用新型优选的实施例，水箱槽设置在壳体的顶部，水箱在水平方向上可滑动安装到水箱槽中。

根据本实用新型优选的实施例，水箱包括水箱盖，水箱盖上设有水箱注水口，用于向水箱内注水。

根据本实用新型优选的实施例，水箱注水口上设有密封盖，用于封闭水箱注水口。

根据本实用新型优选的实施例，蒸汽组件包括水泵和蒸汽发生器，水泵通过水泵进水管与水箱连通，并且通过水泵出水管与蒸汽发生器连通。

根据本实用新型优选的实施例，水箱底部设有导水管，水箱壁部设有活塞口，导水管与活塞口连通，导水管与活塞口连通的位置处设有活塞，用于封闭导水管。

根据本实用新型优选的实施例，当水箱安装在水箱槽中时，水泵进水管的端部嵌入活塞口中并推动活塞向内移动，使得水箱内的水通过导水管和活塞口流入水泵进水管。

根据本实用新型优选的实施例，空炸组件包括发热管罩、发热管和炸桶，发热管安装在发热管罩下方并且位于炸桶上方，蒸汽发生器通过蒸汽输送管与发热管罩连接并向发热管罩下方输送蒸汽。