[实用新型]一种具有复合发热管的烤箱

说明书

本实用新型是一种具有复合发热管的烤箱，包括外壳、容纳腔以及加热装置，所述容纳腔用于放置食物，所述外壳和容纳腔之间形成有安装空间，所述加热装置安装在所述安装空间中，所述加热装置包括复合发热管，该复合发热管包括至少一个卤素发热管和至少一个碳素发热管，且所述碳素发热管设置在卤素发热管的外部，通过所述卤素发热管和碳素发热管加热所述容纳腔。本申请的复合发热管通过多种发热管的相互配合对食物进行加热以实现更好的加热效果。

技术领域

本实用新型涉及烹调设备领域，特别是一种具有复合发热管的烤箱。

背景技术

烤箱是常见的烹调设备，烤箱中的红外发热管通电后发光，对烤箱中的食物进行辐射加热，烤箱一般采用单个红外发热管的加热方案或采用多根同种类的红外发热管的加热方案作为发热源对食物进行辐射加热，缺少复合发热管的方案。

发明内容

本实用新型目的在于解决上述技术问题，提供一种具有复合发热管的烤箱。本申请的复合发热管通过多种发热管的相互配合对食物进行加热以实现更好的加热效果。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案有：

一种具有复合发热管的烤箱，包括外壳、容纳腔以及加热装置，所述容纳腔用于放置食物，所述外壳和容纳腔之间形成有安装空间，所述加热装置安装在所述安装空间中，所述加热装置包括复合发热管，该复合发热管包括至少一个卤素发热管和至少一个碳素发热管，且所述碳素发热管设置在卤素发热管的外部，通过所述卤素发热管和碳素发热管加热所述容纳腔。

本申请的具有复合发热管的烤箱，采用复合发热管作为发热源对烤箱内的食物进行加热，复合发热管包括至少一个卤素发热管和至少一个碳素发热管，利用卤素发热管和碳素发热管在工作时发出的不同的红外线的特性以及发热管布置的位置关系，通过碳素发热管发热作用在食物上时，可以使食物表面快速且均匀的上色，通过卤素发热管发热作用在食物上时，可以使食物受热更加均匀；通过复合发热管的配合，使得烤箱烤制的食物在色泽上更加诱人，口味更佳。

进一步地，所述加热装置还包括电机、循环风扇、散热风扇以及隔板，所述碳素发热管、卤素发热管以及循环风扇设置在隔板的内侧，所述电机和散热风扇设置在隔板的外侧。

再进一步地，所述隔板的内侧与容纳腔连通，所述电机同时驱动循环风扇和散热风扇转动，循环风扇在隔板的内侧和容纳腔中形成循环风。在加热装置中，电机用于驱动循环风扇和散热风扇转动，散热风扇转动对加热装置进行散热，循环风扇可以与复合发热管配合在烤箱的容纳腔中形成循环的热风，可以对食物进行均匀加热。

再进一步地，所述加热装置还包括安装座、管夹以及电源端安装架，通过所述管夹和电源端安装架将卤素发热管和碳素发热管限位安装在所述安装座上。卤素发热管和碳素发热管的两端一般为电源端，用于连接电源，通过所述电源端安装架安装固定，可以使卤素发热管和碳素发热管稳定连接电源；其余部分则通过管夹将卤素发热管和碳素发热管固定安装在所述安装座上。

再进一步地，所述电源端安装架上设有供所述卤素发热管和碳素发热管的电源端插接的插接口以及连通所述插接口的电源通道。电源端安装架的插接口和电源通道可以保护卤素发热管和碳素发热管的电源端，使其能够与电源稳定连接。

再进一步地，所述隔板上设有开口，所述开口供所述电源通道连通所述隔板的外侧。所述开口用于让卤素发热管和碳素发热管连接电源。

再进一步地，所述管夹的中部设有固定孔，通过所述固定孔将管夹固定在所述安装座上，所述管夹在固定孔的两侧设置有夹持部，两侧的夹持部用于分别安装所述碳素发热管和卤素发热管。本方案中，通过一个管夹即可同时固定两侧的碳素发热管和卤素发热管，方便进行装配工作。