[实用新型]一种小型锅底配置装置有效
申请号: | 202121765998.6 | 申请日: | 2021-07-30 |
公开(公告)号: | CN215226781U | 公开(公告)日: | 2021-12-21 |
发明(设计)人: | 邢松松;马玉春;魏晓磊;乔英柱;魏君;李清华 | 申请(专利权)人: | 北京和利时智能技术有限公司;海底捞控股私人有限公司 |
主分类号: | A47J27/14 | 分类号: | A47J27/14;A47J47/01 |
代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人: | 骆英静 |
地址: | 100176 北京市北京经济技术开*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 小型 锅底 配置 装置 | ||
1.一种小型锅底配置装置,其特征在于,包括相互独立设置的:
千人千味添加机构,所述千人千味添加机构能够按照需求向锅具中添加调味料并传送所述锅具;
接收所述千人千味添加机构传送的所述锅具的汤水添加机构,所述汤水添加机构能够按照需求向所述锅具中添加汤水。
2.如权利要求1所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述千人千味添加机构包括第一框架、用于存放鲜料调味料的第一存放部件、用于对所述第一存放部件的有效空间进行降温的空调、用于传送锅具的第一传送部件、用于存放粉末调味料的第二存放部件、粉料滑道、用于存放液体调味料的第三存放部件、灌装头部件、第二传送部件和第一操作面板,其中,所述第一存放部件、所述空调、所述第一传送部件、所述第二存放部件、所述粉料滑道、所述灌装头部件、所述第二传送部件和所述第一操作面板设置所述第一框架上;所述第一传送部件和所述第二传送部件沿长度方向布置在所述第一框架上,且所述锅具能够通过所述第一传送部件传送到所述第二传送部件上;所述粉料滑道与所述第二存放部件连接并能够向所述锅具添加粉末调味料,所述灌装头部件与所述第三存放部件连接,并能够向所述锅具添加液体调味料;通过所述第一操作面板可控制所述空调、所述第一传送部件、所述第二存放部件、所述第三存放部件、所述粉料滑道、所述灌装头部件和所述第二传送部件的运行。
3.如权利要求2所述的小型锅底配置装置,其特征在于,沿高度方向,所述第一存放部件位于所述第一传送部件的上方,所述第二存放部件位于所述第二传送部件的上方。
4.如权利要求3所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述第一存放部件包括柜体和多层滑道板,多层所述滑道板可滑动的设置在所述柜体中,相邻的所述滑道板之间具有盛放固体鲜料的空间。
5.如权利要求3所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述空调还包括温度检测器,所述空调根据所述温度检测器和所述第一操作面板运行。
6.如权利要求2所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述千人千味添加机构还包括配置有上升和下降运动的第一旋转顶升部件,所述第一旋转顶升部件上升时位于所述第一旋转顶升部件上的所述锅具能够与所述粉料滑道对接,所述第一旋转顶升部件下降时能够与所述第二传送部件对接。
7.如权利要求6所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述千人千味添加机构还包括将所述锅具阻挡在所述第一传送部件的第一阻挡部件和设置在所述第一框架上的隔离部件,当粉料滑道执行添加作业时,所述隔离部件露出所述粉料滑道并与所述锅具对接,当粉料滑道添加作业完毕时,所述隔离部件隔离所述粉料滑道与所述锅具。
8.如权利要求2所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述汤水添加机构包括第二框架、用于存放水的存水部件、第三传送部件和第二操作面板,其中,所述存水部件和所述第三传送部件设置在所述第二框架上;所述第三传送部件沿长度方向布置在所述第二框架上,所述存水部件位于所述第三传送部件的上方,并能够向所述锅具添加汤水;所述第三存放部件设置于所述第二框架上,且位于所述第三传送部件下方;通过所述第二操作面板能够控制所述存水部件和所述第三传送部件的运行。
9.如权利要求8所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述汤水添加机构还包括配置有上升和下降运动的第二旋转顶升部件,所述第二旋转顶升部件上升时位于所述第二旋转顶升部件上的所述锅具能够与所述存水部件的出水管口对接。
10.如权利要求9所述的小型锅底配置装置,其特征在于,所述汤水添加机构还包括将所述锅具阻挡在所述第二传送部件的第二阻挡部件。
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