[实用新型]一种面包加工的均匀分切设备

说明书

本实用新型公开一种面包加工的均匀分切设备，包括底柜，所述底柜右侧设有储物抽屉，位于储物抽屉左侧设有储物柜，所述底柜上端安装有调节装置，所述底柜上端左侧于调节装置底部安装有控制盒，所述调节装置上安装有移动机构。本实用新型中在分切装置内设有可以调节的分切刀，可以根据面包片的厚度来调节每个分切刀之间的间距，从而实现对面包的均匀分切处理，分切之后的面包厚度得到精准的控制，在底架上设有调节座，可以对调节座进行位置的调节并处于分切刀下进行分切处理，不仅便于面包的精准放置，而且还便于拿取与放置，提高了面包分切的效率，通过限位螺栓对调节座进行固定，提高了调节座的牢固性。

技术领域

本实用新型属于面包加工技术领域，尤其涉及一种面包加工的均匀分切设备。

背景技术

面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

目前，在面包加工过程中，需要对面包进行切片处理，但是现有的切片方式大多采用人工使用切刀进行手动切片，无法准确掌握切片厚度，而且每切出来的面包片厚度是不相等的，为此，我们提供一种面包加工的均匀分切设备。

实用新型内容

本实用新型提供一种面包加工的均匀分切设备，旨在解决背景技术中在面包加工过程中，需要对面包进行切片处理，但是现有的切片方式大多采用人工使用切刀进行手动切片，无法准确掌握切片厚度，而且每切出来的面包片厚度是不相等的问题。

本实用新型是这样实现的，一种面包加工的均匀分切设备，包括：

底柜，所述底柜右侧设有储物抽屉，位于储物抽屉左侧设有储物柜，所述底柜上端安装有调节装置，所述底柜上端左侧于调节装置底部安装有控制盒，所述调节装置上安装有移动机构，所述底柜后端中心位置处通过螺栓固定立板，位于立板顶端焊接顶板，所述顶板两侧均安装有呈贯穿结构的气缸，所述气缸通过活塞杆连接分切装置。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述调节装置包括底架、滚轮槽和条形槽，所述底架上端开设有两端呈贯穿结构的凹槽，位于凹槽底部前后两侧均开设有两端呈封闭结构的滚轮槽，所述底架前端开设有呈贯穿结构的条形槽。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述移动机构包括放置座、限位螺栓和滚轮，所述放置座处于凹槽内，所述放置座底端的滚轮处于滚轮槽内部，所述限位螺栓处于条形槽内端并连接到放置座前端，所述限位螺栓设有两个。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述分切装置包括安装架、第一螺栓、第二螺栓、刻度线和分切刀，所述安装架安装在活塞杆的底部，位于安装架前后两端上侧均开设有呈贯穿结构的第一调节槽，位于第一调节槽下方开设有第二调节槽。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述安装架内部设有分切刀，所述分切刀设有多个，并且第一调节槽内的第一螺栓内端连接到分切刀上端，所述第二调节槽内的第二螺栓内端连接到分切刀中部位置。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述安装架前端面底侧设有刻度线，位于第二螺栓上设有指示标线，所述指示标线对齐于刻度线。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述放置座上端安装有防护层，所述防护层为硬质硅胶。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述放置座前后端面与凹槽前后内端面之间均设有间隔，并且放置座底端面与凹槽底端面之间设有间隙。

优选的，作为本实用新型一种优选的，所述放置座上端面突出于底架上端面。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型中在分切装置内设有可以调节的分切刀，可以根据面包片的厚度来调节每个分切刀之间的间距，从而实现对面包的均匀分切处理，分切之后的面包厚度得到精准的控制。