[实用新型]一种石榴酒酿造用发酵装置

权利要求书

1.一种石榴酒酿造用发酵装置，包括发酵罐(1)和升降封盖(3)，其特征在于，升降封盖(3)位于发酵罐(1)顶部且与发酵罐(1)分体设置，在发酵罐(1)底部设有出液装置(9)，所述发酵罐(1)内设有内承载网桶(2)，在发酵罐(1)内壁下部设有搭台(8)，内承载网桶(2)位于搭台(8)上并与其转动连接，所述升降封盖(3)上设有驱动结构用于对内承载网通进行转动，在发酵罐(1)侧面设有循环系统，循环系统与发酵罐(1)内部相连接。

2.根据权利要求1所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述驱动结构包括转动电机(4)、固定杆(5)和卡杆(6)，所述转动电机(4)固定在升降封盖(3)顶部中央，固定杆(5)与转动电机(4)的输出轴固定连接，固定杆(5)位于升降封盖(3)底部，所述卡杆(6)呈水平方向固定在固定杆(5)底部，所述内承载网桶(2)内壁上设有与驱动结构配合的内固定架(10)，所述内固定架(10)有两个并对称设置，内固定架(10)呈“Y”字形，包括两个向下靠拢的引导架(11)和与引导架(11)对接的卡架(12)。

3.根据权利要求1所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述循环系统包括固定在发酵罐(1)外壁上的循环泵(13)，所述循环泵(13)的输入端连接有提升管(14)，循环泵(13)的输出端连接有回流管(15)，提升管(14)和回流管(15)均与发酵罐(1)内部相连接，提升管(14)与发酵罐(1)的连接处位于发酵罐(1)下部，回流管(15)与发酵罐(1)的连接处位于发酵罐(1)上部。

4.根据权利要求3所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述回流管(15)上设有三通阀(16)，三通阀(16)还连接有取样管(17)。

5.根据权利要求2所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述升降封盖(3)底面设有防泄漏圈(7)，所述防泄漏圈(7)的内直径大于内承载网桶(2)的外直径。

6.根据权利要求1或2或3所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述出液装置(9)包括输出筒(18)，输出筒(18)尾部呈向后收口状，在输出筒(18)前端固定有输出电机(19)，输出电机(19)的输出端连接有位于输出筒(18)内的输出蛟龙轴，输出筒(18)顶部与发酵罐(1)对接，输出筒(18)底部设有出液口(20)，出液口(20)顶部设有防堵网(21)。

7.根据权利要求6所述的一种石榴酒酿造用发酵装置，其特征在于，所述输出筒(18)与发酵罐(1)的连接处设有电控阀。