[实用新型]自动旋转桌面明火炉灶

说明书

本实用新型公开了自动旋转桌面明火炉灶，包括能置放桌面上的炉体承载组件及其相支撑的旋转组件，其中：旋转组件由预设控制程序的电控板、及该电控板自动控制的电机和配接在电机输出轴上的旋转柱组成；电机输出轴贯穿有盛放可控燃烧时间的生物燃料块的托盘，且位于电机输出轴上的旋转柱顶接有炊具组件中的炊具支架；托盘设置在电机机壳上。本专利在食材烹制过程中，炊具能根据设定的档位控制自动旋转，燃料加热时间控制精准，能够标准化加工制作食物，从而进一步增加明火炉灶的使用效率；其具有降低人力成本，降低能耗，制作过程全自动完成，标准化烹制、品质保证的突出优点。

技术领域

本实用新型涉及明火炉灶领域，特别涉及一种自动旋转桌面明火炉灶。

背景技术

明火炉灶一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，将米饭或食材烧开，来蒸煮食物的烹调方式，其代表为制作煲仔饭，煲仔饭主要是米饭在烹饪过程中形成诱人的锅巴香味从而受到广大食客的欢迎，然而传统的明火炉灶在烹饪时米饭形成锅巴时经常容易烧焦，影响了口感，为了解决这一问题，不得不在制作煲仔饭的过程中通过人工不停地旋转炉灶，使米饭受热均匀，在形成美味锅巴的同时又不造成锅巴的焦糊。这虽然解决了烧焦米饭的问题，但是极大的增加了工作量，也耗费了很多人力成本；并且手工旋转力量不均匀导致旋转速度不同，从而使得加热食物受热不均匀，影响加工食物品质。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种结构简单，操作方便，根据需要设定转动速度的具有自动控制加热功能的自动旋转桌面明火炉灶。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：

自动旋转桌面明火炉灶，包括能置放桌面上的炉体承载组件及其相支撑的旋转组件，其中：旋转组件由预设控制程序的电控板、及该电控板自动控制的电机和配接在电机输出轴上的旋转柱组成；电机输出轴贯穿有盛放可控燃烧时间的生物燃料块的托盘，且位于电机输出轴上的旋转柱顶接有炊具组件中的炊具支架；托盘设置在电机机壳上。

采取的技术手段还包括：

上述的电机和电控板配接USB端口的弱电电源线连接动力电源；炉体承载组件与旋转组件经轴承相套装转动支撑。

上述的旋转柱为空心圆柱体，上部设有均弧度设置的至少四个柱形凹槽；柱形凹槽顶接嵌合炊具支架的嵌合部；配接在电机输出轴上的旋转柱随电机转速调节圆周旋转速度；旋转柱带动炊具支架水平圆周转动。

上述的动力电源配接有启动开关，启动开关开启供电电控板控制电机转动；

上述的启动开关为连续控制电机转动由低到高的无极变速功能的旋钮。

上述的承载组件包括由至少为三个垫脚支撑的自下而上依次为底盖板，下盖，设置有启动开关的挡圈，以及上盖配装组成；配接USB端口的外接弱电电源线贯穿底盖板连接电控板和电机。

上述的炊具组件还包括安装在托盘侧壁上的油料盒支架；油料盒支架由支架柄和支架槽连接构成，支架槽中间的空心圆口，设置有油料盒；炊具支架由两个钢条交互嵌合构成炊具支架的嵌合部，钢条的头部具有用于抓护承载炊具的向上弯曲端部。

上述的安装在所述的挡圈侧壁上的油料盒支架下端部还安装在挡圈侧壁上。

上述的垫脚数量为三个，且形状为空心倒锥形，彼此圆心角间距为120度；下盖为圆平板，其中设置有三个空心固定孔，分别与上下装置通过固定铆钉连接垫脚。

上述的油料盒底部制有漏油孔