[实用新型]一种蛋黄酥高压多层挤出装置有效
申请号: | 202121802581.2 | 申请日: | 2021-08-04 |
公开(公告)号: | CN215123774U | 公开(公告)日: | 2021-12-14 |
发明(设计)人: | 汪国城;施国良;易际光;程霞 | 申请(专利权)人: | 杭州彼诺食品有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C11/20 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蛋黄 高压 多层 挤出 装置 | ||
本实用新型公开了一种蛋黄酥高压多层挤出装置,包括机体、侧料箱、顶料箱、集料筒、竖向出料机构,所述的机体上设有侧料箱与顶料箱,两侧料箱设置于集料筒两侧,顶料箱设置于两侧料箱之间的机体上,集料筒包括外皮部与内芯部,两侧料箱通过出料头与外皮部对接,顶料箱通过出料管与内芯部一侧的对接管对接,内芯部上方还设有上接头,机体一侧设有竖向出料机构,竖向出料机构包括架体、放料筒、连接管与挤料螺杆,竖向出料机构通过放料筒下方的连接管与上接头对接,放料筒内设有挤料螺杆。本实用新型的有益条件在于:多层技术成型,流体高压挤出成型,分布均匀,可挤出形成四层的蛋黄酥产品。
技术领域
本实用新型涉及蛋黄酥生产设备的技术领域,特别是一种蛋黄酥高压多层挤出装置。
背景技术
随着人们对美食的不断追求,蛋黄是现在人们喜爱的食品,现在一般的蛋黄酥为多层结构烤制而成,多层结构通过多种材料挤出后共同挤出形成多层结构,然而流心的蛋黄酥的挤出问题一直得不到解决,由于蛋黄酥的流心内芯为液态,挤压过程中经常会发生挤压压力不够、输送不均匀等问题导致成型的蛋黄酥内的流心材料分布不均匀。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型的目的是提供一种多层技术成型、流体高压挤出成型、分布均匀、可挤出形成四层的蛋黄酥产品的蛋黄酥高压多层挤出装置。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案:
一种蛋黄酥高压多层挤出装置,包括机体、侧料箱、顶料箱、集料筒、竖向出料机构,所述的机体上设有侧料箱与顶料箱,两侧料箱设置于集料筒两侧,顶料箱设置于两侧料箱之间的机体上,集料筒包括外皮部与内芯部,两侧料箱通过出料头与外皮部对接,顶料箱通过出料管与内芯部一侧的对接管对接,内芯部上方还设有上接头,机体一侧设有竖向出料机构,竖向出料机构包括架体、放料筒、连接管与挤料螺杆,竖向出料机构通过放料筒下方的连接管与上接头对接,放料筒内设有挤料螺杆。
作为优选,所述的侧料箱与顶料箱内均设有挤料杆。
作为优选,所述的集料筒包括外皮部与内芯部,外皮部内为两层环形的流通层设计,两侧料箱的出料头分别与外皮部内的流通层对接,外皮部的中心腔与内芯部连通,内芯部也设有一环形的流通层,出料管与内芯部的流通层对接,上接头与内芯部的中心空腔对接,同时流通层均呈截面呈环形的空腔状。
作为优选,所述的放料筒呈竖向设计,且连接管对接于放料筒下方。
作为优选,所述的挤料杆与挤料螺杆端部均对接有电机。
本实用新型的有益条件在于:多层技术成型,流体高压挤出成型,分布均匀,可挤出形成四层的蛋黄酥产品。
附图说明
图1为本实用新型侧料箱与顶料箱的结构示意图。
图2为本实用新型竖向出料机构的结构示意图。
具体实施方式
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