[实用新型]一种蛋糕原料生产用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种蛋糕原料生产用搅拌装置，涉及蛋糕生产技术领域。本实用新型包括底板和搅拌罐，底板的上表面固定安装有第一竖板和第二竖板，第一竖板和第二竖板的相对表面均安装有轴套，轴套内安装有安装柱，安装柱内安装有伸缩杆，搅拌罐的周侧面安装有连接套，伸缩杆一端延伸至连接套内，搅拌罐的上表面安装有电机，电机的电机轴的周侧面安装有第一搅拌杆，第一搅拌杆的一端连接有清洁擦，第一竖板的另一侧面安装有转把。本实用新型通过设置第一搅拌杆，能够对搅拌罐的内部进行搅拌；通过设置转把和安装柱，转把带动安装柱进行转动，能够从外部带动搅拌罐进行转动，防止出现只对局部进行搅拌的现象，使得搅拌更加均匀。

技术领域

本实用新型属于蛋糕生产技术领域，特别是涉及一种蛋糕原料生产用搅拌装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕在生产时需要对其原料进行搅拌，传统的搅拌装置在对原料进行搅拌时，一般是通过内部进行搅拌，不能够从外部对搅拌装置进行晃动，导致只能够对原料进行局部搅拌，导致搅拌机不均匀，为解决上述问题，现提出一种蛋糕原料生产用搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕原料生产用搅拌装置，解决传统的搅拌装置在对原料进行搅拌时，一般是通过内部进行搅拌，不能够从外部对搅拌装置进行晃动，导致只能够对原料进行局部搅拌，导致搅拌机不均匀的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种蛋糕原料生产用搅拌装置，包括底板和搅拌罐，所述底板为板体结构，所述搅拌罐为罐体结构，所述底板的上表面固定安装有第一竖板和第二竖板，所述第一竖板和第二竖板的相对表面均安装有轴套，所述轴套内安装有安装柱，所述安装柱的一端设置有槽口，所述槽口内安装有伸缩杆，通过设置伸缩杆，方便对搅拌罐进行拆装；搅拌罐的周侧面安装有两个连接套，所述伸缩杆的一端延伸至连接套内，所述搅拌罐的上表面安装有电机，所述电机的电机轴延伸至搅拌罐内，所述电机的电机轴的周侧面安装有若干第一搅拌杆，通过设置第一搅拌杆，能够对搅拌罐的内部进行搅拌；所述第一搅拌杆的一端连接有清洁擦，通过设置清洁擦，方便对搅拌罐内壁周侧面进行清洁；所述第一竖板的另一侧面安装有转把，通过设置转把和安装柱，转把带动安装柱进行转动，能够从外部带动搅拌罐进行转动，防止出现只对局部进行搅拌的现象，使得搅拌更加均匀。

所述电机的电机轴的周侧面安装有若干安装槽，所述安装槽内安装有驱动齿轮和两个从动齿轮，两个所述从动齿轮的周侧面均安装有第二搅拌杆，所述驱动齿轮与所述从动齿轮啮合，通过设置驱动齿轮与所述从动齿轮啮合，驱动齿轮转动时，使得两个从动齿轮带动第二搅拌杆进行转动，能够对蛋糕原料进行纵向搅拌，进一步提高设备的搅拌质量；所述驱动齿轮的安装在电机轴的周侧面，所述搅拌罐内安装有支架。

所述搅拌罐的周侧面安装有进料口，所述进料口的一表面安装有两个滑槽，所述滑槽内安装有封闭板，通过设置封闭板，防止在搅拌时原料飞溅；所述搅拌罐的底面安装有出料口，所述出料口的周侧面安装有阀门。

所述底板的两侧面固定连接有推手，所述底板的底面安装有若干万向轮，通过设置万向轮，方便设备的移动。

所述转把贯穿轴套与安装柱相连接，所述安装柱与轴套转动配合。

所述安装柱的周侧面安装有卡扣，所述伸缩杆的周侧面设置有若干卡槽，所述卡扣安装在卡槽内，且卡扣与卡槽滑动配合，所述伸缩杆与安装柱滑动配合。

两个所述从动齿轮均与驱动齿轮呈对称设置，且两个从动齿轮均与驱动齿轮呈垂直设置，所述电机的电机轴与支架转动配合。

本实用新型具有以下有益效果：