[实用新型]一种熟肉制品微波脱脂设备

说明书

本申请涉及一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座、脱脂箱和微波机构，所述底座的顶部固定安装有脱脂箱，所述脱脂箱的内腔顶部固定安装有微波机构，所述底座的顶部两侧均固定开设有滑槽，所述脱脂箱的内腔活动安装有挂放机构，所述挂放机构包括支撑柱；通过在底座的上方设置滑槽，使其支撑柱底部滚轮配合滑槽从而方便了挂放机构移动，从而挂放机构方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构集中将脱脂好的肉取出，提高了工作效率，而且这样避免挂放机构固定式安装在脱脂箱内腔导致取放肉类耗时长从而箱内温度骤降，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱加热耗能高，因此活动式的挂放机构可以降低耗能。

技术领域

本申请涉及脱脂设备的技术领域，尤其是涉及一种熟肉制品微波脱脂设备。

背景技术

随着人类生活水平的不断提高，人们对肉类的食用量越来越大，使得越来越多的肉制品出现在餐桌上，丰富人们的饮食生活。但是肉制品除了其本身的口感和营养价值外，它的脂肪含量却相当高，当人们在大量食用肉制品时，摄入的脂肪会大大超过人体能量的需要，而这些多余的脂肪以贮存脂的形式贮存在人的皮下组织处，形成肥胖，这样就会造成量固醇和甘油三脂严重超标，形成高血脂和动脉粥样硬化，从而引发多种疾病，因此，人们需要将肉加工成低脂肪的肉制品，来减少脂肪的摄入量。

但是，现有的脱脂设备取放肉品的时候耗时多，效率低，容易消耗脱脂内部内部的温度，提高脱脂设备加热耗能。因此，本领域技术人员提供了一种熟肉制品微波脱脂设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

为了解决上述背景技术中提出的问题，本申请提供一种熟肉制品微波脱脂设备。

本申请提供的一种熟肉制品微波脱脂设备采用如下的技术方案：

一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座、脱脂箱和微波机构，所述底座的顶部固定安装有脱脂箱，所述脱脂箱的内腔顶部固定安装有微波机构，所述底座的顶部两侧均固定开设有滑槽，所述脱脂箱的内腔活动安装有挂放机构，所述挂放机构包括支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有安装座，所述安装座的内腔顶部转动安装有镂空转盘，所述镂空转盘的底部固定安装有挂钩，所述镂空转盘的顶部固定安装有第一齿轮，所述脱脂箱的内腔顶部通过转轴转动安装有第二齿轮，且第二齿轮与第一齿轮啮合连接，所述支撑柱的底部固定安装有滚轮，且滚轮滑动位于滑槽内腔，所述脱脂箱的顶部固定安装有电机，且电机底端与第二齿轮连接。

通过采用上述技术方案，通过在底座的上方设置滑槽，使其支撑柱底部滚轮配合滑槽从而方便了挂放机构移动，从而挂放机构方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构集中将脱脂好的肉取出，提高了工作效率，而且这样降低挂放机构固定式安装在脱脂箱内腔取放肉类的时间，因此降低脱脂箱内温度降低的幅度，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱加热耗能低，所以活动式的挂放机构可以降低耗能；镂空转盘、第一齿轮和第二齿轮的设置使其肉类脱脂均匀，提高脱脂质量。

优选的，所述脱脂箱的内腔两端顶部均滑动插接有密封门，所述密封门的底部两侧均固定安装有密封板，且密封板位于滑槽的内腔。

通过采用上述技术方案，密封门底部的密封板对滑槽内腔进行隔离密封，提高密封效果。

优选的，所述支撑柱的一侧滑动安装有油盒，且油盒位于挂钩的底部，所述油盒的两侧均固定连接有滑块，所述支撑柱的一侧固定开设有卡槽，且滑块滑动位于卡槽内腔。

通过采用上述技术方案，油盒通过两侧的滑块配合卡槽可以简单的安装在支撑柱的一侧，油盒用于承接顶部脱脂时产生的油脂。

优选的，所述支撑柱的一侧固定连接有定位杆，且定位杆位于密封门的一侧。

通过采用上述技术方案，定位杆对挂放机构位于脱脂箱内腔时进行定位，保证顶部第一齿轮正好与第二齿轮进行啮合。

优选的，所述滑槽的内腔两端底部均固定设有斜坡。