[实用新型]一种便于控温的制茶机杀青成形机构有效

专利信息
申请号: 202121821573.2 申请日: 2021-08-05
公开(公告)号: CN215302792U 公开(公告)日: 2021-12-28
发明(设计)人: 王晓杰 申请(专利权)人: 福州市帮利茶业有限责任公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 代理人: 刘杰
地址: 350007 福建省福州市仓山区建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 制茶机 杀青 成形 机构
【说明书】:

实用新型公开了一种便于控温的制茶机杀青成形机构,包括工作台、加热组件和翻炒组件,工作台的顶端外壁上设置有加热组件,工作台位于加热组件一侧的外壁上设置有翻炒组件;工作台的顶端外壁上固定有浴盆,浴盆的一侧外壁上安装有泄压阀,浴盆的一侧外壁上贯通焊接有灌水管,浴盆的低端内壁上安装有多个加热板,浴盆的内部上安装有翻炒锅;翻炒锅位于浴盆外部的外壁上套接有齿环;本实用新型设置的加热组件,通过水浴对茶叶进行加热,加热比较均匀,加热效果比较好,提高了茶叶的杀青效果,设置的翻炒组件,该结构简单,操作方便,该结构模仿了人工手动翻炒,提高了茶叶杀青效果,也有效的提升了茶叶的口感。

技术领域

本实用新型涉及制茶机设备技术领域,具体为一种便于控温的制茶机杀青成形机构。

背景技术

茶叶杀青通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤;然而目前的制茶机的杀青效果比较差,杀青时,对茶叶的加热效果不好,不能对茶叶均匀加热,温度不容易控制,还有对茶叶翻炒时,不能模仿人工手动翻炒,翻炒效果差,影响茶叶的杀青效果,最后影响茶叶的口感,不值得广泛推广应用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于控温的制茶机杀青成形机构,本实用新型设置的加热组件,通过水浴对茶叶进行加热,加热比较均匀,加热效果比较好,提高了茶叶的杀青效果,设置的翻炒组件,该结构简单,操作方便,该结构模仿了人工手动翻炒,提高了茶叶杀青效果,也有效的提升了茶叶的口感。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现:

一种便于控温的制茶机杀青成形机构,包括工作台、加热组件和翻炒组件,所述工作台的顶端外壁上设置有加热组件,所述工作台位于加热组件一侧的外壁上设置有翻炒组件;

所述加热组件包括浴盆、泄压阀、灌水管、加热板、翻炒锅、齿环、第一滑槽、第一滑块、第一旋转电机和齿轮,所述工作台的顶端外壁上固定有浴盆,所述浴盆的一侧外壁上安装有泄压阀,所述浴盆的一侧外壁上贯通焊接有灌水管,所述浴盆的低端内壁上安装有多个加热板,所述浴盆的内部上安装有翻炒锅。

作为本实用新型进一步的方案:所述翻炒锅位于浴盆外部的外壁上套接有齿环,所述齿环的低端外壁上固定有多个第一滑块,所述浴盆的顶端外壁上对应第一滑块开设有第一滑槽,且第一滑槽的内壁与第一滑块的外壁贴合,所述浴盆的一侧上安装有第一旋转电机,所述第一旋转电机输出轴的一端上对应齿环套接有齿轮,且齿轮与齿环啮合。

作为本实用新型进一步的方案:所述翻炒组件包括机座、第二旋转电机、倒L型板、圆盘、套管、倒U杆、连接耳、连接杆、固定块、方形槽和翻炒铲,所述工作台位于浴盆一侧的外壁上焊接有机座,所述机座的顶端外壁上安装有第二旋转电机,所述工作台位于机座一侧的外壁上焊接有倒L型板,所述第二旋转电机输出轴穿过倒L型板外壁的一端上套接有圆盘,所述圆盘的一侧上转动安装有连接耳,所述倒L型板顶板一侧固定有套管,所述套管的内部上插接有倒U杆,所述倒U杆穿过套管内部的一端上固定有固定块,所述固定块的一侧外壁上贯通开设有方形槽,所述方形槽的内部上对应连接耳插接有连接杆,且连接杆的一端与连接耳转动连接,所述倒U杆位于翻炒锅内部的一端上固定有翻炒铲。

作为本实用新型进一步的方案:所述连接杆的另一端上固定有挡块。

作为本实用新型进一步的方案:所述连接杆的剖切面为长方形。

作为本实用新型进一步的方案:所述泄压阀的型号为SS9090。

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