[实用新型]一种油炸机

说明书

本实用新型公开了一种油炸机，包括柜体，其固定安装在滑轮的上端，所述柜体前端左右对称安装有两组第一铰链，且第一铰链左侧安装有柜门，所述柜体内侧等角度安装有四个套筒，油炸池，其固定安装在四个升降柱的上端，所述油炸池内壁中设有隔热层，所述油炸池右端下侧固定安装有加热装置，所述油炸池内部下侧固定安装有加热管，且加热管右侧穿过油炸池与加热装置相连接，所述油炸池左端下侧固定安装有排污管，且排污管上侧固定安装有阀门，所述油炸池上端右侧固定安装有第二铰链。该油炸机设有滑轮方便移动，同时可以进行升降，适用于不同的人使用，且自带储存箱，方便在室外进行使用，并且内侧的过滤篮方便拆卸下来进行清理。

技术领域

本实用新型涉及食品油炸技术领域，具体为一种油炸机。

背景技术

油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程，油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽，油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备。

如公开号为CN209966177U的一种食品制作用小型油炸机，采用电阻式加热片加热传热陶瓷套从而加热油锅，使得加热更加均匀可控，提高了炸制品的炸制质量，也使得炸制品不易焦糊，更为美观，采用齿轮齿条传动实现炸料斗的升降从而进行沥油或者是多次炸制操作，操作简单，控制方便，避免了操作过程中与高温油锅、料斗接触，降低了被热油烫伤或者误触高温器具灼伤的可能，但其装置还是存在一定的缺陷；

1、现有的油炸机经常会在餐馆门口进行使用，利用油炸的香气来吸引客人，而油炸机由于比较重不方便进行移动，并且高度不能够进行调节，使用的时候并不能很快的适应，而且在室外使用的时候需要额外携带箱子来存放食物，在室外并不方便进行使用。

2、现有的油炸机的过滤篮不方便将其拆卸下来进行清洗。

针对上述问题，急需在原有油炸机的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油炸机，以解决上述背景技术中提出现有的油炸机经常会在餐馆门口进行使用，利用油炸的香气来吸引客人，而油炸机由于比较重不方便进行移动，并且高度不能够进行调节，使用的时候并不能很快的适应，而且在室外使用的时候需要额外携带箱子来存放食物，在室外并不方便进行使用，现有的油炸机的过滤篮不方便将其拆卸下来进行清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种油炸机，包括：

柜体，其固定安装在滑轮的上端，所述柜体前端左右对称安装有两组第一铰链，且第一铰链左侧安装有柜门，所述柜体内侧等角度安装有四个套筒；

油炸池，其固定安装在四个升降柱的上端，所述油炸池内壁中设有隔热层，所述油炸池右端下侧固定安装有加热装置，所述油炸池内部下侧固定安装有加热管，且加热管右侧穿过油炸池与加热装置相连接，所述油炸池左端下侧固定安装有排污管，且排污管上侧固定安装有阀门，所述油炸池上端左侧固定安装有垫块，所述油炸池上端右侧固定安装有第二铰链。

优选的，所述柜门还设置有：

门锁，其固定安装在柜门的上侧，且柜门中间固定安装有门把手，并且柜门通过第一铰链与柜体形成转动结构。

优选的，所述套筒还设置有：

手拧螺栓，其安装在套筒的左侧，且套筒上侧连接有升降柱，并且油炸池通过升降柱与套筒形成升降结构；

所述手拧螺栓右端活动连接有升降柱。

优选的，所述第二铰链还设置有：

滑槽板，其固定安装在第二铰链的左侧，且所述滑槽板通过第二铰链与油炸池形成转动结构，并且所述滑槽板前端左侧固定安装有把手。