[实用新型]茶籽粉蒸粉锅有效
申请号: | 202121845800.5 | 申请日: | 2021-08-09 |
公开(公告)号: | CN216473112U | 公开(公告)日: | 2022-05-10 |
发明(设计)人: | 李宁 | 申请(专利权)人: | 湖南中彬茶油科技有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;A23L5/10;A23P30/00 |
代理公司: | 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 | 代理人: | 张洪敏 |
地址: | 422100 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶籽粉蒸粉锅 | ||
本实用新型提供了一种茶籽粉蒸粉锅,包括锅体、搅拌机构及加热管,锅体包括第一锅体、第二锅体以及隔板,第一锅体位于第二锅体的上方,隔板夹设于第一锅体与第二锅体之间,隔板上形成有下料口,搅拌机构穿过第一锅体、隔板并延伸至第二锅体内部,加热管包括第一管路和第二管路,第一管路盘绕在第一锅体的外部以加热第一锅体,第二管路从锅体的外部穿入锅体内以使蒸汽导入第一锅体内,第一锅体和第二锅体分别作为蒸锅层和炒锅层,通过加热管的第一管路和第二管路布置,使第一锅体内受热更加均匀,茶籽粉蒸熟效果更好,并由隔板上的下料口直接进入第二锅体进一步翻炒处理,避免了多次进出料造成的操作繁琐和热量损失。
技术领域
本实用新型涉及茶籽粉加工技术领域,特别涉及一种茶籽粉蒸粉锅。
背景技术
茶籽粉也叫茶枯粉或茶麸粉,采用南方山区油茶树籽,经粉碎而成的粉粒状。在茶籽粉加工过程中,需要先将茶籽粉蒸熟,再进一步翻炒处理,以破坏茶籽粉中的自由基,使茶油容易榨出,后续压榨成茶籽油或作为其他用途。然而,现有的茶籽粉蒸、炒设备通常是分开设置的,整个过程需要进行茶籽粉的多次进料和出料,操作较为繁琐,且难以保证茶籽粉在最佳温度下蒸炒,局部温差大,造成能量浪费的同时也使茶籽粉的蒸炒效果降低。
实用新型内容
本实用新型为了克服现有技术的不足,提供一种用于茶籽粉的蒸炒一体式的蒸炒处理设备,以提升茶籽粉的蒸炒效果。
为了达到上述目的,本实用新型提供了一种茶籽粉蒸粉锅,包括锅体、搅拌机构及加热管,所述锅体的顶端设置有进料口、底端设置有出料口,所述锅体包括第一锅体、第二锅体、隔板、搅拌机构以及加热管,所述第一锅体位于所述第二锅体的上方,所述隔板夹设于所述第一锅体与所述第二锅体之间,所述隔板上形成有下料口以将所述第一锅体内的茶籽粉下料至所述第二锅体内;所述搅拌机构穿过所述第一锅体、所述隔板并延伸至所述第二锅体内部,所述加热管包括第一管路和第二管路,所述第一管路盘绕在所述第一锅体的外部以加热所述第一锅体,所述第二管路从所述锅体的外部穿入所述锅体内使蒸汽导入所述第一锅体内。
其中,所述隔板上形成有多个蒸汽孔,所述第二管路穿入所述第二锅体内使蒸汽通过所述隔板上的蒸汽孔由下往上散至所述第一锅体。
为使向第一锅体扩散的蒸汽更加均匀,所述第二管路位于所述锅体内的部分呈环形,且所述第二管路上开设有多个通气孔。
其中,所述搅拌机构包括第一减速机、第一转轴及多个第一搅拌器,所述第一减速机设置于所述第一锅体的顶端,所述第一转轴与所述第一减速机连接以在所述第一减速机的带动下转动;所述第一转轴贯穿所述第一锅体、所述隔板及所述第二锅体,所述第一转轴上分别在所述第一锅体与所述第二锅体内设置所述第一搅拌器。
进一步地,所述下料口设置有称重传感器,当所述称重传感器检测到重量超过预设值时,所述下料口的门自动开启,使第一锅体内的茶籽粉在持续搅拌过程中下料至第二锅体内。
进一步地,所述蒸炒锅还包括设置在所述锅体的出料口处的定量机构,所述定量机构包括与所述出料口连通的匀料部、与所述匀料部连通的定量部、控制系统、夹设于所述匀料部与所述定量部之间的第一挡板以及设置在所述定量部底端的第二挡板,所述第一挡板和所述第二挡板分别与所述控制系统连接以打开或者关闭所述第一挡板、所述第二挡板,通过定量机构对茶籽粉的最终出料进行定量。
进一步地,所述匀料部包括匀料筒、第二转轴、固定于所述第二转轴上的第二搅拌器以及第二减速机,所述第二减速机设置在所述匀料筒的顶端并与所述第二转轴连接以带动所述第二转轴转动,由第二搅拌器对匀料部内输送的茶籽粉进行搅拌,防止匀料部处的茶籽粉结块堵塞,影响后续出料。
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