[实用新型]一种防粘宫面压面机有效
申请号: | 202121848926.8 | 申请日: | 2021-08-09 |
公开(公告)号: | CN215455014U | 公开(公告)日: | 2022-01-11 |
发明(设计)人: | 严成敏;冯刚;路通 | 申请(专利权)人: | 石家庄市传承宫面有限公司 |
主分类号: | A21C9/04 | 分类号: | A21C9/04;A21C3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 052160 河北省石*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 防粘宫面压面机 | ||
本实用新型公开了一种防粘宫面压面机,包括机箱,所述机箱一侧设置有入面斗,所述入面斗的上部设置有撒粉机构,所述入面斗的下侧设置有多个水平排列的输送辊,最右侧所述输送辊的端面绕接设置有第一传动皮带,所述第一传动皮带的另一端绕接设置有下压面辊,所述下压面辊的前端设置有第一电机,所述下压面辊的上侧设置有上压面辊,所述上压面辊的前后侧且在机箱内顶部设置有一组组合板,一组所述组合板的端面且在组合板的竖直中心线上贯穿开设有方槽,所述方槽处且在一组组合板相离的端面设置有升降机构,所述上压面辊内设置有动力机构。本实用新型实现了防粘式压面,同时可以在不干扰压面辊转动压制的情况下来调整压面辊间相对距离。
技术领域
本实用新型涉及宫面加工设备相关技术领域,具体为一种防粘宫面压面机。
背景技术
宫面是藁城特产之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。
压面机是把经过和面及熟化的面团,通过多道做相对旋转的压辊,把面团从厚而薄的压成面片,压片是面食生产过程中重要的一步,直接影响到成品的口感与外观。
现有的压面机在生产时需要人工对面团进行撒面防止面团粘黏在压面辊上,然而在压制过程中人工撒面操作容易会造成某一位置的面粉量过大,进而容易使面粉在该位置堆积在压面辊和面片之间,一方面面粉容易结块并粘在压面辊表面,在压面过程中造成面片表面凹凸不平而影响产品质量。因此,需要一种实用性强的防粘宫面压面机用以解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种防粘宫面压面机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种防粘宫面压面机,包括机箱,所述机箱一侧安装有入面斗,所述入面斗的上部安装有撒粉机构,所述入面斗的下侧安装有多个水平排列的输送辊,最右侧所述输送辊的端面绕接安装有第一传动皮带,所述第一传动皮带的另一端绕接安装有下压面辊,所述下压面辊的前端安装有第一电机,所述下压面辊的右侧且在机箱近下端安装有成品收集仓,所述下压面辊的上侧安装有上压面辊,所述上压面辊的前后侧且在机箱内顶部安装有一组组合板,一组所述组合板的端面且在组合板的竖直中心线上贯穿开设有方槽,所述方槽处且在一组组合板相离的端面安装有升降机构,所述上压面辊内安装有动力机构,所述机箱内近底端安装有控制器。
优选的,所述撒粉机构包括撒粉仓和在撒粉仓内底端安装的输料泵,所述输料泵的输出端且在撒粉仓外部端面底部安装有撒粉头,所述撒粉头上一侧安装有红外传感器,所述撒粉仓顶部开设有入料口。
优选的,多个水平排列的输送辊间通过第二传动皮带进行连接。
优选的,所述升降机构包括电动伸缩杆和伸缩套杆,所述电动伸缩杆安装在前侧所述组合板外端面,所述伸缩套杆安装在后侧所述组合板外端面。
优选的,所述动力机构包括第二电机和两个主齿轮、两个传动齿轮,所述第二电机螺丝固定安装在所述上压面辊内腔侧壁,所述第二电机的输出端安装有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮一侧啮合安装有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮内圈套接安装有传动杆,两个所述主齿轮分别与所述传动杆的两端套接组合,且所述主齿轮安装在所述上压面辊的外端面,所述传动齿轮与所述主齿轮啮合安装,所述传动齿轮的外侧啮合安装有环形齿轨。
优选的,所述传动杆两侧端面分别与电动伸缩杆和伸缩套杆的固定端通过轴承转动连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
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