[实用新型]一种茶叶杀青装置

说明书

本实用新型适用于茶叶生产领域，提供了一种茶叶杀青装置，所述装置包括杀青箱拌料机构和加热组件，所述拌料机构设置在杀青箱中，包括用于搅拌茶叶的多个搅拌件；所述加热组件设置在杀青箱中，用于加热茶叶。通过加热件的加热，搅拌件对杀青箱中的茶叶进行不断搅拌，从而实现了对茶叶杀青的作用，解决了传统通过人工对茶叶进行杀青从而导致茶叶受热不均匀，搅拌效率低的问题。

技术领域

本实用新型属于茶叶生产领域，尤其涉及一种茶叶杀青装置。

背景技术

杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

传统对茶叶的杀青主要是通过人工进行翻炒使其加热均匀，这样的翻炒方式工作效率低，且茶叶也受热不均匀，从而影响茶叶的质量和加工效率。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种茶叶杀青装置，旨在解决传统通过人工对茶叶进行杀青的方式，导致茶叶受热不均匀以及工作效率低的问题。

本实用新型实施例是这样实现的，一种茶叶杀青装置，所述装置包括：

杀青箱；

拌料机构，设置在杀青箱中，包括用于搅拌茶叶的多个搅拌件；以及

加热组件，设置在杀青箱中，用于加热茶叶。

优选地，所述搅拌件包括第一拌料叶片。

优选地，所述拌料机构还包括：

连接轴，倾斜设置，且所述连接轴的中部设置有拌料安装环，所述拌料安装环的外围沿圆周方向间隔布设有多个第一拌料叶片；

第二连接板，设置有两个且分别设置在连接轴两侧，两个所述第二连接板的顶端和底端分别与连接轴的两端连接；以及

转轴，设置有个且分别设置在两个第二连接板远离连接轴的一侧，所述转轴与第二连接板垂直设置，且与第二连接板远离连接轴的一端连接，所述转轴的端部与杀青箱转动连接。

优选地，所述搅拌件还包括第二拌料叶片。

优选地，所述拌料机构还包括：

连接杆，设置有个且分别设置在两个第二连接板远离连接轴的一侧，所述连接杆与第二连接板垂直设置，且与第二连接板远离连接轴的一端连接；

第一连接板，设置有两个且分别位于连接杆与转轴之间，所述第一连接板与第二连接板平行设置且两端分别与连接杆与转轴连接；以及

拌料连接件，设置有两个且分别与两个所述连接杆连接，所述拌料连接件的端部还与第二拌料叶片连接。

优选地，还包括：

下料机构，与杀青箱的入料口连接，用于朝杀青箱中送茶叶；以及

排料机构，与杀青箱的出料口连接，用于将杀青后的茶叶排料。

优选地，所述加热组件包括设置在第一拌料叶片上的加热件。

优选地，所述加热组件包括设置在杀青箱内壁的加热环。

本实用新型实施例提供的一种茶叶杀青装置，通过加热件的加热，搅拌件对杀青箱中的茶叶进行不断搅拌，从而实现了对茶叶杀青的作用，解决了传统通过人工对茶叶进行杀青从而导致茶叶受热不均匀，搅拌效率低的问题。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种茶叶杀青装置的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的拌料机构为第一种实施例的三维图；