[实用新型]一种适用于干红葡萄酒酿造的发酵罐体

说明书

本实用新型公开了一种适用于干红葡萄酒酿造的发酵罐体，具体涉及发酵罐领域，包括发酵罐体本体，所述发酵罐体本体的上表面开设有进料口，所述进料口的外表面一侧开设有出料口，所述进料口的外表面另一侧开设有防护壳。通过设置电机，该装置使用时，通过启动电机运作带动转轴进行旋转，随后转轴旋转时将带动半齿轮转动，此时半齿轮旋转将啮合带动连接套进行移动，随后连接套移动时将使得压板对物料进行挤压，此时压板移动时将带动固定板进行下移，当固定板下移时挤压第二转板进行旋转，随后转动杆旋转带动搅拌叶转动，防止出现发酵罐体本体在使用时无法充分对内部物料进行翻转挤压，导致干红的口感不佳的情况。

技术领域

本实用新型涉及发酵罐技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种适用于干红葡萄酒酿造的发酵罐体。

背景技术

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少避免死角、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

但是在实际使用时，在发酵罐在酿造干红时，无法均匀对物料进行翻转挤压，导致物料上部的葡萄出现挤压不均匀的情况，影响干红酿造完成后的口感，导致口感不佳。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种适用于干红葡萄酒酿造的发酵罐体，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种适用于干红葡萄酒酿造的发酵罐体，包括发酵罐体本体，所述发酵罐体本体的上表面开设有进料口，所述进料口的外表面一侧开设有出料口，所述进料口的外表面另一侧开设有防护壳，所述防护壳的内部设有电机，所述发酵罐体本体的外表面插设有转轴，所述转轴的外表面套设有半齿轮，所述半齿轮的外表面套设有连接套，所述连接套的内壁均匀固定安装有啮齿。

优选的，所述出料口的外表面套设有防护盖，所述出料口的内部设有支撑架，所述支撑架的外表面卡接连接有过滤网，所述支撑架的外表面对称固定连接有滑块，且支撑架的外表面与出料口的内壁紧密贴合，所述出料口的内壁对称开设有滑槽。

优选的，所述连接套的下表面固定安装有压板，所述压板的下表面固定连接有固定板，所述固定板的下端转动安装有第一转板，所述发酵罐体本体的内壁固定连接有支撑板，所述支撑板的上表面对称固定安装有限位板，所述限位板之间设有第二转板，且第二转板的外表面与第一转板的外表面紧密贴合。

优选的，所述第二转板的外表面插设有转动杆，且第二转板与转动杆的外表面固定安装，所述转动杆的两端均贯穿于限位板的外表面，且转动杆的两端均固定安装有连接板，所述连接板的外表面一侧均固定安装有搅拌叶，且搅拌叶的外表面均开设有孔洞。

优选的，所述半齿轮的外表面与啮齿的外表面紧密贴合，所述连接套的上表面均贯穿于进料口的外表面。

优选的，所述防护盖靠近出料口的一侧面对称固定安装有限位杆，所述限位杆的一端均与橡胶垫。

优选的，所述限位杆均与滑槽的内壁紧密贴合，所述橡胶垫的外表面均与滑块的外表面紧密贴合。

优选的，所述转动杆的两端均套设有扭转弹簧，所述扭转弹簧的一端插入杆与限位板的外表面固定安装，且扭转弹簧的另一端均与转动杆的外表面固定连接。

本实用新型的技术效果和优点：

1、与现有技术相比，通过设置电机，该装置使用时，通过启动电机运作带动转轴进行旋转，随后转轴旋转时将带动半齿轮转动，此时半齿轮旋转将啮合带动连接套进行移动，随后连接套移动时将使得压板对物料进行挤压，此时压板移动时将带动固定板进行下移，当固定板下移时挤压第二转板进行旋转，随后转动杆旋转带动搅拌叶转动，防止出现发酵罐体本体在使用时无法充分对内部物料进行翻转挤压，导致干红的口感不佳的情况。