[实用新型]一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置有效

专利信息
申请号: 202121920930.0 申请日: 2021-08-17
公开(公告)号: CN215757228U 公开(公告)日: 2022-02-08
发明(设计)人: 周双;周辉;周晗;周颖;王育红 申请(专利权)人: 南京双吉农业发展有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024;C12H1/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211225 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 分类 发酵 蓝莓 果酒 装置
【说明书】:

实用新型涉及蓝莓果酒制备领域,具体是一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置,包括存储腔,所述存储腔的内部设置有导通管道,存储腔内部设置有隔板,隔板将存储腔内部分割成若干个发酵腔,发酵腔底部通过抽液机构进行相互连接;发酵腔内部两端设置有过滤板,过滤板外侧安装有连接机构;导通管道内部固定安装有分液腔,分液腔底部通过排液机构分别与各个发酵腔进行连接,分液腔的顶部连接有外接螺纹管,分液腔的底部转动连接有螺纹杆,外接螺纹管和螺纹管上均安装有转动机构,且外接螺纹管和螺纹管均匀连接机构滑动连接,本实用新型可以有效地方便同步对各个发酵腔内部进行移动过滤处理,这样节约了成本,方便设备的使用。

技术领域

本实用新型涉及蓝莓果酒制备领域,具体是一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置。

背景技术

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,是人类最早学会酿造的酒,蓝莓果酒是以蓝莓、高度粮食酒、冰糖为主材的酿造的果酒,具有一定的抗氧化、抗衰老的功效。

蓝莓果酒在进行生产过程中,需要使用发酵装置对蓝莓果酒进行发酵处理,现在的发酵装置一般设备多个发酵罐进行分类发酵,这样不经浪费成本,而且各个发酵罐上还需要单独设置过滤装置对发酵的果酒进行过滤处理,这样影响设备的使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置,包括存储腔,所述存储腔的内部设置有导通管道,所述存储腔内部设置有隔板,隔板将存储腔内部分割成若干个发酵腔,所述发酵腔底部通过抽液机构进行相互连接;所述发酵腔内部两端设置有过滤板,过滤板外侧安装有连接机构;所述导通管道内部固定安装有分液腔,分液腔底部通过排液机构分别与各个发酵腔进行连接,所述分液腔的顶部转动导通连接有外接螺纹管,所述分液腔的底部转动连接有螺纹杆,所述外接螺纹管和螺纹管上均安装有转动机构,且外接螺纹管和螺纹管均匀连接机构滑动连接;通过转动机构驱动外接螺纹管和螺纹管转动带动连接机构移动,连接机构同步带动过滤板对添加的果酒在发酵过程中进行过滤处理,通过抽液机构将各个发酵腔内部发酵后的果酒抽入到相对应的发酵腔内部进行依次发酵处理。

优选的,所述发酵腔的底部外端均安装有出液管,出液管上安装有第一控制阀。

优选的,所述过滤板上安装有限位块,限位块设置在限位槽内部,限位槽安装在发酵腔的内壁上;位于过滤板之间的发酵腔的内壁上还镶嵌有加热器。

优选的,所述连接机构包括与过滤板固定连接的连接杆,位于发酵腔外侧的连接杆均与连接板进行连接,连接板与外接螺纹管和螺纹管螺纹连接。

优选的,所述排液机构包括与分液腔导通连接的排液管,所述排液管的另一端与发酵腔进行导通连接,且排液管上安装有电磁阀。

优选的,所述转动机构包括与导通管道固定连接的驱动电机,所述驱动电机的电机轴上安装有第一齿轮,第一齿轮上啮合有第二齿轮,第二齿轮分别与外接螺纹管和螺纹管进行固定连接。

优选的,所述抽液机构包括与各个发酵腔连接的抽液管,所述抽液管上均安装有抽液泵和第二控制阀,所述抽液管的底部通过连接管进行相互导通。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型将各个发酵腔因此设置在存储腔内部,这样可以节约设备的成本,方便设备的同步控制处理;通过转动机构驱动外接螺纹管和螺纹杆进行旋转,外接螺纹管和螺纹杆带动连接机构进行移动,这样可以实现同步带动过滤板进行移动,实现对防脚气内部的溶液进行移动过滤处理,这样可以保证发酵后拍出的果酒溶液的洁净,方便设备的使用;通过抽液机构将各个发酵腔内部发酵后的果酒抽入到相对应的发酵腔内部进行依次发酵处理。

附图说明

图1为本实用新型一种分类发酵的蓝莓果酒发酵装置的结构示意图。

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