[实用新型]一种具有自动添加辅料功能的肉松斩拌机有效
申请号: | 202121993850.8 | 申请日: | 2021-08-24 |
公开(公告)号: | CN215684547U | 公开(公告)日: | 2022-02-01 |
发明(设计)人: | 张伯阳;刘杨婷 | 申请(专利权)人: | 漳州市裕杨食品有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00;A22C5/00 |
代理公司: | 泉州市兴博知识产权代理事务所(普通合伙) 35238 | 代理人: | 易敏 |
地址: | 363900 福建省漳州*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 自动 添加 辅料 功能 肉松 斩拌机 | ||
本实用新型公开了一种具有自动添加辅料功能的肉松斩拌机,其结构包括有机体、辅助装置、斩拌锅、锅盖、斩拌组件、辅料添加装置、活动门、开关、电源线、第一外壳、第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆、第一电机、辅助机构、第一转杆、第一连接杆、第一旋转轴、第一限位块、第一摆杆、凸块、第二摆杆、第一滑槽、第二连接杆、第一滑块、第二外壳、第一滑杆和第二滑块,本实用新型具有以下有益效果,通过在机体顶端设置辅料添加装置,从而将辅料推动至斩拌锅,节省人力资源,提高工作效率,通过在机体背部设置辅助装置,从而无需人工看守,斩拌机能够智能的进行添加辅料的工序,提高机体的实用性。
技术领域
本实用新型属于肉松加工设备技术领域,特别涉及一种具有自动添加辅料功能的肉松斩拌机。
背景技术
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用,或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成;
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物;
随着科学技术的发展,斩拌机也得到了技术改进,但是现有技术新型的肉松斩拌机在添加辅料时,需要人工看守添加辅料,费时费力,工作效率低,并且现有技术的肉松斩拌机的锅盖需要人工手动打开,容易细菌传播,降低食品的安全性。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
为了克服现有技术不足,现提出一种具有自动添加辅料功能的肉松斩拌机,以解决现有技术的肉松斩拌机在添加辅料时,需要人工看守添加辅料,费时费力,工作效率低,通过在机体顶端设置辅料添加装置,从而将辅料推动至斩拌锅,节省人力资源,提高工作效率,为解决现有技术的肉松斩拌机的锅盖需要人工手动打开,容易细菌传播,并且为了配合辅料添加装置的运作,通过在机体背部设置辅助装置,从而无需人工看守,斩拌机能够智能的进行添加辅料的工序,提高机体的实用性。
(二)技术方案
本实用新型通过如下技术方案实现:本实用新型提出了一种具有自动添加辅料功能的肉松斩拌机,包括有机体、斩拌锅、锅盖、斩拌组件、活动门、开关和电源线,机体顶部左端设置有斩拌锅,斩拌锅顶端设置有锅盖,机体顶端中部设置有斩拌组件,机体前侧左端设置有活动门,机体前侧右端设置有开关,机体背部左下端设置有电源线,还包括有辅助装置和辅料添加装置,辅助装置前侧与机体背部固定连接,辅料添加装置底部与机体顶部右端固定连接,辅助装置包括有第一外壳、第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆、第一电机和辅助机构,第一外壳前侧与机体背部固定连接,第一支撑杆底部与第一外壳内侧底部固定连接,第二支撑杆右侧与第一外壳内部右侧固定连接,第三支撑杆右侧与第一外壳内部右侧中部固定连接,第一电机底部中端与第一支撑杆顶端固定连接,第一外壳内侧中部设置有辅助机构,辅料添加装置包括有第二外壳、第一滑杆、第二滑块、辅料槽、第二滑槽、第四支撑杆、第五支撑杆、第二电机和滑动机构,第二外壳底部与机体顶部右端固定连接,第一滑杆前侧与第二滑块背部固定连接,第二滑块底部与辅料槽内侧滑动连接,辅料槽底部与机体顶端固定连接,辅料槽背部设置有第二滑槽,第四支撑杆底部与第二外壳内侧底部固定连接,第五支撑杆底部与第二外壳内侧底部固定连接,第二电机底部中端与第四支撑杆顶端固定连接,第二外壳内侧中部设置有滑动机构。
进一步的,所述辅助机构包括有第一转杆、第一连接杆、第一旋转轴、第一限位块、第一摆杆、凸块、第二摆杆、第一滑槽、第二连接杆和第一滑块,所述第一转杆背部与第一电机前侧转动连接,所述第一连接杆背部右端与第一转杆前侧固定连接,所述第一连接杆背部左端设置有第一旋转轴,所述第一限位块前侧中端与第一旋转轴背部转动连接,所述第一摆杆前侧底部通过第一旋转轴与第二支撑杆背部转动连接,所述凸块背部与第一摆杆前侧上端固定连接,所述第二摆杆前侧下端通过第一旋转轴与第三支撑杆背部转动连接,所述第二摆杆中部设置有第一滑槽,所述第二连接杆背部右端与第二摆杆前侧上端固定连接,所述第一滑块右侧与第二连接杆左侧固定连接。
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