[实用新型]一种桃片润粉机有效

专利信息
申请号: 202122078381.3 申请日: 2021-08-31
公开(公告)号: CN217564843U 公开(公告)日: 2022-10-14
发明(设计)人: 唐祖元;陈应华;唐启翔 申请(专利权)人: 重庆市家顶翔食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/00
代理公司: 重庆弘毅智行专利代理事务所(普通合伙) 50268 代理人: 严冰
地址: 401520*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 桃片润粉机
【说明书】:

实用新型公开了一种桃片润粉机,涉及糕点加工技术领域。该桃片润粉机,包括润粉箱和转动机构,所述润粉箱的一侧外壁固定安装有传动箱,润粉箱的内部固定安装有漏斗,润粉箱的顶部固定安装有储水箱,润粉箱的顶部固定安装有进料管,进料管的一端与润粉箱的内部相通,润粉箱的内部设置有翻拌机构。该桃片润粉机,通过第一齿轮、传动杆、第二齿轮、第一伞状齿轮、旋转杆、第二伞状齿轮、转动盘、毛刷和筛网的配合使用,对吸湿后的糯米粉进行过筛处理,防止糯米粉在吸湿后结块,进而影响桃片成品口感,不用对糯米粉进行二次粉碎处理,进而保证桃片的生产效率,减少生产人员的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及糕点加工技术领域,特别涉及一种桃片润粉机。

背景技术

桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料冷做而成的糕点,在桃片的加工生产中需要对糯米粉进行润粉处理,传统的桃片生产用润粉装置在使用过程中存在润粉之后糯米粉吸湿不均匀,容易造成糯米粉结块的情况,进而导致糯米粉需要进行二次粉碎,不仅影响桃片的加工生产效率,同时还增加了生产人员的劳动强度,进而不便于推广和使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种桃片润粉机,能够解决糯米粉因吸湿不均匀进而容易出现糯米粉结块的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种桃片润粉机,包括润粉箱和转动机构,所述润粉箱的一侧外壁固定安装有传动箱,润粉箱的内部固定安装有漏斗,润粉箱的顶部固定安装有储水箱,润粉箱的顶部固定安装有进料管,进料管的一端与润粉箱的内部相通,润粉箱的内部设置有翻拌机构;

所述转动机构包括传动组件和转动组件,传动组件位于传动箱的内部,转动组件位于漏斗的内部,翻拌机构可驱动传动组件和转动组件转动。

优选的,所述翻拌机构包括电机、转动杆和螺旋翻料片,电机固定安装于传动箱的一侧外壁,转动杆转动安装于传动箱的内部,电机的输出轴通过联轴器延伸至传动箱的内部并与转动杆固定连接,转动杆的一端延伸至润粉箱的内部并套设有螺旋翻料片,润粉箱的内部固定安装有分隔板,分隔板的底部固定安装有输料管,输料管的一端延伸至分隔板的上方,输料管上设置有阀门,对糯米粉进行润粉处理,使糯米粉在润粉的过程中,对糯米粉进行翻拌,从而使糯米粉吸湿更加均匀,同时促进糯米粉润粉的效率,保证了桃片成品的口感。

优选的,所述传动组件包括第一齿轮、传动杆、第二齿轮和第一伞状齿轮,第一齿轮套设于转动杆的外壁,传动杆转动安装于传动箱的内部,第二齿轮套设于传动杆的外壁,第二齿轮与第一齿轮相啮合,传动杆的一端延伸至润粉箱的内部并套设有第一伞状齿轮,转动组件包括旋转杆、第二伞状齿轮、转动盘和毛刷,旋转杆转动安装于分隔板的底部,第二伞状齿轮套设于旋转杆的外壁,第二伞状齿轮与第一伞状齿轮相啮合,转动盘固定安装于旋转杆的底端,毛刷固定安装于转动盘的外壁且毛刷的数量为四组,漏斗的内部固定安装有筛网,筛网的顶部与毛刷的底部为相接触设置,对吸湿后的糯米粉进行过筛处理,防止糯米粉在吸湿后结块,进而影响桃片成品口感,不用对糯米粉进行二次粉碎处理,进而保证桃片的生产效率,减少生产人员的劳动强度。

优选的,所述润粉箱的内侧顶部固定安装有出水管,出水管的一端延伸至储水箱的内部,出书端的另一端固定安装有雾化喷头且与雾化喷头的内部相通,使糯米粉润粉更加均匀。

优选的,所述储水箱的顶部固定安装有进水管,进水管的一端与储水箱的内部相通,便于对储水箱进行加水。

优选的,所述润粉箱的内侧底部固定安装有倾斜板,倾斜板与润粉箱的内侧底部所成夹角的度数为30-45度,润粉箱的一侧外壁固定安装有出料管,出料管的一端与润粉箱的内部相通,出料管的另一端螺纹安装有螺纹盖,便于对糯米粉进行下料处理,防止在润粉箱的底部堆积。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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