[实用新型]一种多功能电蒸炉

说明书

本实用新型涉及一种多功能电蒸炉，属于电蒸炉领域，其技术方案要点，包括：箱体以及安装于箱体内顶部与箱体顶部延伸方向呈预定角度的隔板，所述隔板上滑动连接有用来推动隔板上水珠移动的清扫组件，所述箱体内靠近隔板底部一侧的内壁上固定连接有顶部呈敞口设置的承接箱，所述承接箱内安装有与电源相连接的发热丝，所述箱体顶部设有用于将推动组件上的水珠导入承接箱内的导向组件。本实用新型在使用时，通过清扫组件的设置，能将隔板上凝结的水珠迅速收集起来，避免水珠滴落，通过导向组件的设置，能将清扫组件内收集的水珠转移到承接箱内进行后续处理。

技术领域

本实用新型涉及电蒸炉领域，尤其是涉及一种多功能电蒸炉。

背景技术

电蒸炉是近年来市场上流行的一种烹调工具，顾名思义，它的主要作用是蒸，但是比起我们日常使用的传统蒸器，用电蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹，秘诀在于电蒸炉的构造上。

传统的电蒸炉包括箱体以及安装在箱体内底部的加热盘，箱体内右侧安装有水箱，电蒸炉工作时通过注水装置将水箱中的水压到加热盘处滴下，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬间产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调，待箱体内的水蒸气含量，温度已经达到预定高度时，发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸气一段时间，对食物进行烹调。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：烹调食物的过程中，因蒸汽不断在箱体内顶部凝聚，使箱体内顶部残留大量水珠，为解决残留水珠的问题，现有电蒸炉箱体内顶部安装有发热丝用来加热水珠，使水珠重新变为水蒸气，由于水珠在箱体内顶部比较分散，而且发热丝加热到一定温度需要一段时间，水珠可能还没被加热为水蒸气就已滴落到食物上，影响食物口感。

实用新型内容

为了改善处理箱体内顶部凝结的水珠效率低的问题，本申请提供一种多功能电蒸炉，本实用新型在使用时，通过清扫组件的设置，能将隔板上凝结的水珠迅速收集起来，避免水珠滴落，通过导向组件的设置，能将清扫组件内收集的水珠转移到承接箱内进行后续处理。

本申请提供的一种多功能电蒸炉采用如下的技术方案：

一种多功能电蒸炉，包括：箱体以及安装于箱体内顶部与箱体顶部延伸方向呈预定角度的隔板，所述隔板上滑动连接有用来推动隔板上水珠移动的清扫组件，所述箱体内靠近隔板底部一侧的内壁上固定连接有顶部呈敞口设置的承接箱，所述承接箱内安装有与电源相连接的发热丝，所述箱体顶部设有用于将推动组件上的水珠导入承接箱内的导向组件。

通过采用上述技术方案，使用电蒸炉时，蒸汽会在隔板上凝结为水珠，由于隔板呈预定角度倾斜，所以水珠会往隔板底部一侧流动，并流入承接箱内，为了进一步提高收集水珠的效率，隔板上滑动连接有清扫组件，清扫组件可将隔板上的水珠快速收集并移动至承接箱的敞口处，导向组件使清扫组件内收集的水珠流入承接箱内，由于承接箱内安装有发热丝，可承接箱内的水珠进行加热，水珠重新变为水蒸气弥漫在箱体中用以加工食物。

本实用新型进一步设置：所述清扫组件包括滑动连接于隔板上的推板，所述推板远离隔板的一侧转动连接有与推板呈预定角度的承接板，所述箱体外设有用于驱动推板移动的驱动组件。

通过采用上述技术方案，驱动组件驱动推板沿隔板的顶部滑动至底部，在移动的过程中，隔板上的水珠沿推板流到承接板内。

本实用新型进一步设置：所述驱动组件包括固定连接于箱体外顶部的底座，所述底座与隔板相平行，所述底座上安装有第一气缸，所述第一气缸的活塞杆穿过箱体与推板固定连接。

通过采用上述技术方案，启动第一气缸后，第一气缸的活塞杆推动推板沿隔板滑动。

本实用新型进一步设置：所述承接板靠近推板的一侧设有内凹面。

通过采用上述技术方案，内凹面的设置，当水珠流入承接板内，会集中于承接板的中部，水珠集中在一起便于转移到承接箱内。