[实用新型]一种连续式烟熏槟榔烘烤设备

说明书

本实用新型公开一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，其中旋转式烟熏槟榔烘烤设备包括烟熏罐，烟熏罐设有连通至内部的进料口，烟熏罐的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，烟熏罐的内壁设有渗烟孔，进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通，进烟通道包括依次连通的进烟烟箱、进烟中心连接通道和进烟管道，出烟通道包括依次连通的出烟烟箱、出烟中心连接通道和出烟管道。本实用新型具有槟榔单次处理量大且熏烟效果均匀、排放尾气符合环保要求、烟熏过程中无需人工翻籽的优点。

技术领域

本实用新型涉及槟榔加工设备领域，具体涉及一种连续式烟熏槟榔烘烤设备。

背景技术

槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。槟榔鲜果在采摘后加工前，要经过水煮杀青后烘干，在烘干时主要有两种方式，一种是整个烘干过程中，一直用热风进行烘干，直到含水量降至合格为止，行业内称之为白果；另一种是在烘干的中后期，用含有烟雾的热风进行烘干，由于烟雾的作用，烘干后的干果表面呈黑色，行业内称之为烟果。

然而使用现有设备对槟榔进行烟熏加工时，存在以下缺点：一是单次处理能力小；二是烟雾处理过程中，烟雾与槟榔果的接触不均匀，导致烟熏的质量不佳；三是现有烟熏过程中尾气不符合环保要求；四是烟熏过程中需要多次进行人工翻籽，费时费力。

其中专利申请号为2019207241399存在着可支配使用的空间较小，从而造成单次处理槟榔量较小，并且熏烟并不能与槟榔表面均匀接触，影响槟榔的烟熏加工质量的技术问题。

因此需要设计一种单次处理量大且熏烟效果均匀，烟熏过程中无需人工翻籽的烟熏槟榔烘烤设备。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，它能单次加工大量槟榔且烟熏效果均匀，无需人工翻籽。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，包括烟熏罐，所述烟熏罐设有连通至内部的进料口，所述烟熏罐的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，所述烟熏罐的内壁设有渗烟孔，所述进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通；所述进烟通道包括依次连通的进烟烟箱、进烟中心连接通道和进烟管道；所述出烟通道包括依次连通的出烟烟箱、出烟中心连接通道和出烟管道。

优选的，所述烟熏罐的一端设有旋转接口，所述旋转接口与进烟管道连接，所述烟熏罐远离所述进烟管道的一端设有从动齿轮，还设有与所述从动齿轮相啮合的主齿轮，所述主齿轮与驱动电机相连。

优选的，所述出烟管道还与排湿风机、排气管依次连接。

优选的，还包括安装旋转烟炉的机架，所述机架的顶部设有与所述进料口连通的下料斗，用于将槟榔干果从下料斗投入到烟熏罐内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

旋转式烟熏槟榔烘烤设备的优势在于：槟榔从进料口进入后，通过驱动电机驱动主齿轮转动，从动齿轮与主齿轮相啮合，从而带动旋转烟炉360度转动，熏烟通过进烟中心连接通道进入到烟熏罐的内部，从而使熏烟充满整个烟熏罐，罐中的槟榔可随烟熏罐的转动自行变换姿态，实现受烟均匀，免去人工翻籽，大大减少烟熏加工时间，提高了槟榔干果的烟熏加工效率，单次烘烤可＞2吨干果。所述旋转式烟熏槟榔烘烤设备设有进烟通道和出烟通道，与所述进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通，可以实现连续烟熏生产。

附图说明

图1为烟熏槟榔烘烤设备的结构示意图；

图2为图1的左视图；

图3为图1的俯视图；

图4为图3的A-A剖切图；

图5为旋转烟炉的结构示意图；