[实用新型]中心火盖、燃烧器及燃气灶

说明书

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其是涉及一种中心火盖、燃烧器及燃气灶。中心火盖包括中心火盖本体和挡火环，挡火环与中心火盖连接，且挡火环与中心火盖本体的内壁之间形成有第一空气通道，第一空气通道位于中心火盖本体的内环出火孔的下方。在使用时，将挡火环套设与燃气灶的防干烧探头的外部，燃气灶工作时，挡火环能够遮挡中心火盖的火焰，避免火焰直接灼烧防干烧探头，同时，空气沿第一空气通道进入中心火盖本体，为中心火焰的燃烧补充二次空气，由于第一空气通道位于中心火盖本体的内环出火孔的下方，能够有效避免中心火焰经过第一空气通道反流进入挡火环的内部而灼烧防干烧探头，保证防干烧探头的准确性和灵敏度。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其是涉及一种中心火盖、燃烧器及燃气灶。

背景技术

燃气灶具是家庭日常生活必备的厨房烹饪用具，其使用安全性是消费者非常关心的问题。当燃气灶在没有放置锅具或锅具内没有食材等情况下工作时，锅具持续干烧、燃烧器温度过高会导致锅具和灶具的损坏，甚至引发火灾，是非常严重的安全隐患。目前，市面上的防干烧燃气灶具利用防干烧装置探知锅具状态，在发生干烧时燃气灶具自动切断燃气，防止发生意外。现有的燃烧器虽然设置了环形挡圈，将防干烧探头设置在环形挡圈的内部，起到隔热作用，但是仍然无法防止中心火焰进入环形挡圈，对防干烧装置进行灼烧，导致防干烧装置的准确度和灵敏性降低，可能对锅具内的实际状态发生误判，用户体验感不佳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种中心火盖、燃烧器及燃气灶，以缓解现有技术中存在的中心火焰进入环形挡圈，对防干烧装置进行灼烧，导致防干烧装置的准确度和灵敏性降低的技术问题。

基于上述目的，本实用新型提供了一种中心火盖，包括中心火盖本体和挡火环，所述挡火环与所述中心火盖连接，且所述挡火环与所述中心火盖本体的内壁之间形成有第一空气通道，所述第一空气通道位于所述中心火盖本体的内环出火孔的下方。

进一步地，所述挡火环的下端面设置有凹槽，所述凹槽的槽壁与所述中心火盖本体的内壁之间形成所述第一空气通道。

进一步地，所述中心火盖本体的下表面设置有外环气道和内环气道，所述外环气道与所述内环气道同心设置，且所述外环气道位于所述内环气道的外部。

进一步地，所述中心火盖本体的上表面设置有多个出火段，相邻两个所述出火段之间间隙设置，以形成第二空气通道；所述出火段设置有第一外环出火孔，所述中心火盖本体的周向外壁设置有第二外环出火孔，所述第一外环出火孔和所述第二外环出火孔均与所述外环气道连通。

进一步地，所述中心火盖本体的周向内壁设置有环形出火槽，所述内环出火孔设置在所述环形出火槽的靠近所述中心火盖本体的下表面的槽壁上，且所述内环出火孔与所述内环气道连通。

进一步地，所述内环出火槽与所述中心火盖本体的下表面之间的距离大于所述第一外环出火孔与所述中心火盖本体的下表面之间的距离。

进一步地，所述环形出火槽的靠近所述中心火盖本体的下表面的槽壁与所述中心火盖本体的周向内壁之间设置有环形导向斜面，所述环形导向斜面的内环边缘位于所述环形导向斜面的外环边缘的下方。

进一步地，所述中心火盖本体的下表面设置有稳焰孔，所述稳焰孔用于与热电偶的位置相对应，所述稳焰孔位于所述第二空气通道的下方，且所述稳焰孔与所述内环气道连通。

进一步地，所述挡火环与所述中心火盖本体可拆卸连接。

进一步地，所述挡火环的外表面设置有外螺纹段，所述中心火盖本体的周向内壁设置有与所述外螺纹段相配合的内螺纹段。

进一步地，所述凹槽位于所述外螺纹段上。

基于上述目的，本实用新型还提供了一种燃烧器，包括所述的中心火盖。