[实用新型]一种多功能食品加工机

说明书

本实用新型公开一种多功能食品加工机，属于食品加工装置技术领域，解决了粉碎装置不能拆卸导致清洗困难的问题，解决该问题的技术方案主要是包括机体和设于机体的粉碎杯、粉碎电机，粉碎电机驱动的输出轴伸入粉碎杯并安装有粉碎装置，所述粉碎杯内设有可拆卸的榨汁组件，榨汁组件包括榨汁器、进料筒和过滤器，榨汁器位于过滤器的底端并与输出轴传动连接，进料筒向榨汁器输送物料，进料筒与榨汁器之间具有出料间隙。本实用新型主要用于实现多种功能，配备的榨汁组件具有结构可拆卸、清洗方便的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，特别是一种多功能食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，食品加工机越来越受到人们的青睐。为了满足有纯果汁制作需求的用户，现有的食品加工机包括机体，机体上设有粉碎电机、粉碎杯和粉碎装置，粉碎装置通过粉碎电机驱动，进行无水加工粉碎，获得用户所需求的纯果汁。在制作完成后，需要对粉碎杯内部进行清洗，由于进行无水粉碎，残渣易干燥形成一层具有一定强度粘合性的膜，使残渣吸附在粉碎杯和粉碎装置表面，无法直接用水冲洗干净，需要清洁工具伸入粉碎杯进行清洗，但是由于粉碎装置的阻碍，导致清洁工具无法接触到粉碎杯内部所有部位，使得粉碎杯和粉碎装置难以清洗干净，从而导致粉碎杯内部出现残渣遗留，遗留的残渣不仅会影响后面制作不同品种饮品的口感及味道，影响用户的使用体验，更会滋生细菌，影响用户使用的卫生安全。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种多功能食品加工机，配备的榨汁组件具有结构可拆卸、清洗方便的优点。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种多功能食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎杯、粉碎电机，粉碎电机驱动的输出轴伸入粉碎杯并安装有粉碎装置，所述粉碎杯内设有可拆卸的榨汁组件，榨汁组件包括榨汁器、进料筒和过滤器，榨汁器位于过滤器的底端并与输出轴传动连接，进料筒向榨汁器输送物料，进料筒与榨汁器之间具有出料间隙。

进一步设置：所述榨汁组件包括集渣杯，集渣杯的底部设有贯通孔，过滤器的顶端穿过贯通孔伸入集渣杯内，物料残渣从过滤器的顶端溢出落入集渣杯。

通过采用上述技术方案，利用集渣杯将残渣收集，使残渣和果汁分离，增加果汁的纯度，确保果汁的口感；同时利用过滤器顶端穿过贯通孔伸入集渣杯，使过滤器的顶端高于集渣杯底部，限制进入集渣杯的残渣回流，减少残渣在过滤器上堆积，确保过滤效率，以及便于使用者手持过滤器顶端将过滤器拆卸，从而使用者可以对过滤器单独进行清洗，增加清洗的便利性。

进一步设置：所述过滤器顶端的外径大于贯通孔的直径。

通过采用上述技术方案，利用过滤器顶端的外径大于贯通孔直径，可以确保残渣落入集渣杯而不会落入贯通孔。

进一步设置：所述集渣杯上位于贯通孔的边缘设有向上凸起的围边，围边用于挡住物料残渣；和/或，所述集渣杯上位于贯通孔下方设有增加物料残渣容量的扩容部，扩容部设有与粉碎杯的内腔连通的漏汁孔和传递动力的传动轴，传动轴的底端与输出轴传动连接，传动轴的顶端与榨汁器传动连接。

通过采用上述技术方案，利用围边凸起结构设计，拦截残渣混入果汁中，保持果汁的纯度，以及避免残渣重新回到过滤器中，保证过滤效率；而利用集渣杯下方的扩容部，可以增加残渣存储空间，避免频繁进行倒渣，降低使用者负担；其次利用扩容部设有漏汁孔，使残渣和果汁分离，可以将残渣中携带的果汁过滤干净；利用传动轴将输出轴动力稳定输送至榨汁器。

进一步设置：所述集渣杯的顶部设有外凸的翻边，进料筒固定于杯盖上，杯盖与粉碎杯固定连接并压紧翻边将集渣杯固定。

通过采用上述技术方案，利用外凸的翻边，与粉碎杯顶部之间形成悬挂支撑，限制集渣杯在竖直方向上移动，同时利用杯盖与粉碎杯之间固定连接，将集渣杯进行夹紧固定，避免集渣杯晃动，减少因晃动而产生的噪音。