[实用新型]一种食用蛋清分离装置

说明书

本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食用蛋清分离装置。本实用新型要解决的技术问题是如何设计一种一次性能够同时对多个蛋的蛋清进行分离，提高工作效率的食用蛋清分离装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种食用蛋清分离装置，包括有：底板，底板顶部连接有第一支撑架；破碎组件，第一支撑架上设有破碎组件；放置组件，底板上设有放置组件；收集组件，放置组件上设有收集组件。本实用新型通过破碎组件对蛋进行破碎，对蛋进行破碎后，再通过放置组件对蛋清进行分离。

技术领域

本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食用蛋清分离装置。

背景技术

蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。有时在对蛋进行加工时，需要对蛋清进行分离。

目前，对蛋清进行分离的方式通常是由人工将蛋打在分离器上，随后再经过等待使得蛋清分离，上述方式在操作时一次性只能够对一个蛋的蛋清进行分离，工作效率较低，不能够满足人们的需求。

因此，需要设计一种一次性能够同时对多个蛋的蛋清进行分离，提高工作效率的食用蛋清分离装置。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服上述方式在操作时一次性只能够对一个蛋的蛋清进行分离，工作效率较低的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种一次性能够同时对多个蛋的蛋清进行分离，提高工作效率的食用蛋清分离装置。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种食用蛋清分离装置，包括有底板，底板顶部连接有第一支撑架；破碎组件，第一支撑架上设有破碎组件；放置组件，底板上设有放置组件；收集组件，放置组件上设有收集组件。

优选地，破碎组件包括有第二支撑架，第一支撑架一侧上部连接有第二支撑架；电机，第二支撑架上安装有电机；转轴，电机的输出轴上连接有转轴；凸轮，转轴上连接有凸轮；固定块，第二支撑架内两侧壁上部均连接有固定块；拉伸弹簧，固定块底部连接有拉伸弹簧；刀架，两根拉伸弹簧底部之间连接有刀架；滑动轮，刀架顶部安装有滑动轮，凸轮与滑动轮配合。

优选地，放置组件包括有支撑板，底板顶部两侧均连接有两块支撑板；转辊，两块支撑板之间转动时连接有转辊，转轴和其中一个转辊上均连接有带轮，两个带轮之间绕有皮带；传送带，两个转辊两侧之间均绕有传送带；限位板，两个传送带之间均匀间隔连接有多块限位板。

优选地，收集组件包括有出料框，四块支撑板之间连接有出料框；收集框，其中两块支撑板之间连接有收集框。

优选地，第一支撑架为n形设置。

优选地，限位板上均匀间隔开有多个放置孔，用于放置鸡蛋。

(3)有益效果为：

1、本实用新型通过破碎组件对蛋进行破碎，对蛋进行破碎后，再通过放置组件对蛋清进行分离。

2、本实用新型在操作时能够同时对多个蛋的蛋清进行分离，有效的提高了工作效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的第一种局部立体结构示意图。

图3为本实用新型的第二种局部立体结构示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-第一支撑架，3-第二支撑架，4-电机，41-转轴，5-凸轮，6-固定块，7-拉伸弹簧，8-刀架，9-滑动轮，10-带轮，11-皮带，12-支撑板，121-转辊，13-传送带，14-限位板，15-出料框，16-收集框。