[实用新型]一种自动循环蒸炉及智能厨具

说明书

本实用新型公开了一种自动循环蒸炉及智能厨具，其中，该自动循环蒸炉包括：壳体；料盘循环组件，所述料盘循环组件包括：导轨，导轨转动设置在壳体的内部，导轨转动设置在壳体内部；置料盒，置料盒与导轨转动连接；蒸汽组件，蒸汽组件设置在料盘循环组件的正下方。本实用新型通过在壳体的内部设置料盘循环组件，其中通过转动设置在导轨上的置料盒盛装食物，导轨在壳体内部转动连接，使用时导轨转动，使若干个置料盒内的食物被循环被设置在料盘循环组件下方的蒸汽组件循环熏蒸，位于蒸汽组件外侧的置料盒中的食物便于存取，且不会影响到蒸汽组件对应的置料盒的熏蒸效率，有效避免传统蒸炉存在的蒸汽快速消散导致锅具热效率降低、浪费能源的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种自动循环蒸炉及智能厨具。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，人们更加重视营养膳食在生活中的重要性，据科学研究表明，蒸煮的烹饪方式相较煎、炸炒等烹饪方式，虽然色、香、味稍逊一筹，但是对食物成份的破坏会极大降低，同时，蒸煮的烹饪方式还能够减少致癌物质的危害，有利于老人和儿童消化吸收。

在现有技术中，人们采用蒸煮的方式进行烹饪时，主要是通过带有盖子的锅具实现的，这种锅具的弊端在于盛装的食物相对固定，不便于用户存取，且当盖子被打开后，锅具内的蒸汽迅速消散，导致需要消耗大量的热能重新积攒蒸汽，造成锅具存在热效率偏低且浪费能源的问题。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

实用新型内容

为了解决现有技术中蒸锅锅具中的食物盛放比较固定，不便于存取，且当存取后蒸汽快速消散导致锅具热效率降低、浪费能源的问题，本实用新型提供一种自动循环蒸炉及智能厨具。

本实用新型通过以下技术方案实现的：

一种自动循环蒸炉，其中，所述自动循环蒸炉包括：

壳体；

料盘循环组件，所述料盘循环组件包括：

导轨，所述导轨转动设置在所述壳体的内部，所述导轨转动设置在所述壳体内部；

置料盒，所述置料盒与所述导轨转动连接；

蒸汽组件，所述蒸汽组件设置在所述料盘循环组件的正下方。

所述的自动循环蒸炉，其中，所述壳体内部与所述导轨对应的位置设置有若干安装杆，所述导轨滑动设置在所述安装杆上；

所述壳体内设置所述导轨的上方一侧设置有隔离面板，若干所述安装杆的一端与所述隔离面板固定连接，若干所述安装杆的另一端与所述壳体的底板固定连接。

所述的自动循环蒸炉，其中，所述导轨包括第一导轨和第二导轨，所述第一导轨与所述第二导轨平行设置，若干所述置料盒的一侧与所述第一导轨定位转动连接，另一侧与所述第二导轨定位转动连接，所述第一导轨和所述第二导轨同步转动。

所述的自动循环蒸炉，其中，所述料盘循环组件包括：

驱动电机，所述驱动电机固定设置在所述壳体内，所述驱动电机上设置有驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述第一导轨和所述第二导轨啮合转动连接。

所述的自动循环蒸炉，其中，所述隔离面板上设置有若干安装孔，所述壳体内部与所述隔离面板对应的位置设置有若干供料罐，若干所述供料罐可拆卸卡合设置在所述安装孔内，所述供料罐开口设置的位置与所述置料盒设置的位置对应。

所述的自动循环蒸炉，其中，所述蒸汽组件包括：

箱体，所述箱体固定设置在所述导轨的下方；

电磁加热器，所述电磁加热器固定设置在所述箱体的底部；