[实用新型]一种鸡肉加工用自动掏膛设备

说明书

本实用新型公开了一种鸡肉加工用自动掏膛设备，包括：工作台，所述工作台的顶部设置有传送带，所述传送带的顶部均匀设置有多个固定机构；L形的安装板，所述安装板连接在工作台顶部的一侧，且安装板的对应侧安装有与固定机构对应的掏膛机构；所述固定机构包括并排设置的连接板一和连接板二，所述连接板一靠近连接板二的一侧通过铰链并排连接有两个固定板，所述连接板二的顶部开设有与固定板对应的固定槽，固定槽的底部嵌套安装有磁铁片，且固定板通过磁铁片吸附固定在对应的固定槽内。该鸡肉加工用自动掏膛设备，可以在掏膛完毕后实现鸡的自动下料收集，且可以对固定机构上的血液进行自动清理。

技术领域

本实用新型属于鸡肉加工技术领域，尤其是一种鸡肉加工用自动掏膛设备。

背景技术

鸡肉作为一种物美价廉的禽类食品，广受人们的喜爱，鸡肉从屠宰到加工呈成品需要多个步骤，其中一道就是对脱毛后的鸡进行掏膛，这需要用到开膛刀和掏膛爪等一系列掏膛机构。

现有的装置虽然可以实现鸡的自动掏膛，但不能在掏膛完毕后实现鸡的自动下料收集。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡肉加工用自动掏膛设备，以解决现有技术中提出的问题。

技术方案：一种鸡肉加工用自动掏膛设备，包括：

工作台，所述工作台的顶部设置有传送带，所述传送带的顶部均匀设置有多个固定机构；

L形的安装板，所述安装板连接在工作台顶部的一侧，且安装板的对应侧安装有与固定机构对应的掏膛机构；

所述固定机构包括并排设置的连接板一和连接板二，所述连接板一靠近连接板二的一侧通过铰链并排连接有两个固定板，所述连接板二的顶部开设有与固定板对应的固定槽，固定槽的底部嵌套安装有磁铁片，且固定板通过磁铁片吸附固定在对应的固定槽内，所述安装板的一侧中部连接有磁铁板，所述工作台的中部开设有凹槽，凹槽内设置有用于清理固定机构的清理机构。

在进一步的实施例中，一侧所述固定板的底部中心开设有用于固定鸡颈部的固定槽一，一侧所述固定板的底部对称开设有两个用于固定鸡小腿的固定槽二。

在进一步的实施例中，所述清理机构包括安装在工作台一侧的电机和与电机输出端传动连接有转杆，转杆的侧壁固定套接有转筒，且转筒位于凹槽内侧，所述转筒的侧壁均匀粘接有刷毛。

在进一步的实施例中，所述工作台的一侧下部插接有和凹槽底部连通的排出管，且排出管安装有控制阀。

在进一步的实施例中，所述工作台的一侧顶部连接有引导板，且引导板位于磁铁板的下方。

在进一步的实施例中，所述引导板对称的两侧均连接有限位板。

本实用新型的技术效果和优点：该鸡肉加工用自动掏膛设备，固定机构掏膛之后会随着传送带传送到磁铁板处，磁铁板由于更强的磁力可以使得固定板脱离磁铁片，从而使得鸡在掏膛完成后可以顺着引导板自动下料收集；固定机构在到达清理机构上方时，固定机构各处附着的血液会被转动的刷毛清扫下落，无需手动清理；该鸡肉加工用自动掏膛设备，可以在掏膛完毕后实现鸡的自动下料收集，且可以对固定机构上的血液进行自动清理。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型固定机构固定时的结构示意图；

图3为本实用新型固定机构打开时的结构示意图；

图4为本实用新型工作台的剖视图。

图中：工作台1、传送带2、安装板3、固定机构4、连接板一41、连接板二42、固定板43、磁铁片44、磁铁板5、电机6、转筒7、刷毛8、排出管9、引导板10。

具体实施方式