[实用新型]一种新型快速烤炉

说明书

本实用新型公开了一种新型快速烤炉，属于烤炉领域，包括炉体，炉体，炉体的下端安装有控制箱，炉体一侧的侧壁上安装有炉门，炉体内顶端中心处安装有电机，电机输出端通过联轴器连接有转动杆，转动杆另一端连接有圆圈挂杆，电机与控制箱通过电性连接，炉体一侧的内侧壁上安装有风机，炉体内底端中心处安装有热源，且热源与控制箱通过电性连接。本实用新型克服了现有技术的不足，通过电机、转动杆、圆圈挂杆、热源、隔热保温层、微波发射器和释放板等结构之间的相互配合来减小食品加工的时间，节约时间，提高工作效率，通过集水箱来对热能进行充分利用，为工作人员带来便捷，提高热能的利用率和提高设备的适用性。

技术领域

本实用新型涉及烤炉领域，尤其是涉及一种新型快速烤炉。

背景技术

烤鸭是北京和南京的一道特色名菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。

在烤鸭制作过程中，是需要通过烤鸭炉进行烤制，目前，现有的烤鸭炉在进行烤制时，一般花费的时间较长，以及，热源利用率较低，造成能源流失。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种新型快速烤炉，克服了现有技术的不足，旨在解决现有的烤鸭炉在进行烤制时，一般花费的时间较长，以及，热源利用率较低，造成能源流失的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型快速烤炉，包括炉体，所述炉体，所述炉体的下端安装有控制箱，所述炉体一侧的侧壁上安装有炉门，所述炉体内顶端中心处安装有电机，所述电机输出端通过联轴器连接有转动杆，所述转动杆另一端连接有圆圈挂杆，所述电机与控制箱通过电性连接，所述炉体一侧的内侧壁上安装有风机，所述炉体内底端中心处安装有热源，且热源与控制箱通过电性连接，所述炉体的炉壁内安装有隔热保温层，所述炉体一侧的侧壁上均匀等距的安装有四个微波发射器，所述炉体一侧的内侧壁上对称安装有两块释放板，且两块释放板与微波发射器的位置相对应，所述微波发射器与控制箱通过电性连接，所述炉体的外顶端对称安装有两个集水箱，且位于集水箱下端的炉体顶部开设为空腔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制箱的下端对称安装有两组移动轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述集水箱为金属材质。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述炉体内顶端对称连接有两块限位块，且两块限位块位于电机两侧位置设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述炉门的外侧壁上安装有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型通过电机、转动杆、圆圈挂杆、热源、隔热保温层、微波发射器和释放板等结构之间的相互配合来减小食品加工的时间，节约时间，提高工作效率。

(2)本实用新型通过集水箱来对热能进行充分利用，为工作人员带来便捷，提高热能的利用率和提高设备的适用性。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；

图2为本实用新型的正视图。

附图标记说明：

1、炉体；2、控制箱；3、炉门；4、电机；5、转动杆；6、圆圈挂杆；7、热源；8、隔热保温层；9、微波发射器；10、释放板；11、集水箱；12、移动轮；13、限位块；14、把手；15、风机。

具体实施方式