[实用新型]一种米粉搅拌装置

说明书

本实用新型提供了一种米粉搅拌装置，包括容器皿、挡盖、搅拌组件和加热装置，所述搅拌组件用于搅拌容器皿内部的物料；所述容器皿为敞口结构且器皿内部用于盛放物料；所述挡盖盖设于所述容器皿上方；所述加热装置用于为容器皿内部的物料加温。搅拌组件可以对容器皿内部的物料进行充分搅拌，使米粉与溶剂(即水)充分混匀，防止抽水泵在抽吸过程中因米粉浓稠发生堵塞，节约维修成本。

技术领域

本实用新型涉及食醋加工技术领域，具体涉及一种米粉搅拌装置。

背景技术

在食醋加工技术领域中，我们需要将打碎后的大米转运到蒸煮罐，以便对米粉进行蒸煮液化，对于搅碎后的大米一般可以螺旋提升机提升至蒸煮罐，但是对于偏液体类的米粉液体，螺旋提升机的转运效率较低；如果使用抽水泵进行抽水，又容易因为米粉搅拌不均匀出现堵管；可见，现有技术中存在的技术问题亟待解决。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型实施例提供了一种米粉搅拌装置，包括容器皿、挡盖、搅拌组件和加热装置，所述搅拌组件用于搅拌容器皿内部的物料；所述容器皿为敞口结构且器皿内部用于盛放物料；所述挡盖盖设于所述容器皿上方；所述加热装置用于为容器皿内部的物料加温。搅拌组件可以对容器皿内部的物料进行充分搅拌，使米粉与溶剂(即水)充分混匀，防止抽水泵在抽吸过程中因米粉浓稠发生堵塞，节约维修成本。

进一步的，所述搅拌组件包括电机、旋转轴和搅拌叶；所述电机设置在所述挡盖上方，所述电机的输出轴与所述旋转轴相连，所述挡盖上设有可供所述输出轴穿过的插孔；所述搅拌叶绕设在所述旋转轴侧壁。

进一步的，所述搅拌叶为螺旋形搅拌叶。实际使用中，螺旋形搅拌叶可以使容器皿内部的物料发生上下左右的流动，进而提高米粉和溶剂的混匀度。

进一步的，所述搅拌叶的直径小于所述容器皿的直径，所述搅拌叶与所述容器皿内壁之间的空间可供吸水管插入。在实际使用时，抽水泵与吸水管相连，容器皿内部的物料通过吸水管和抽水泵引出，而吸水管设置于所述搅拌叶与所述容器皿内壁之间，搅拌叶在搅拌过程中不会干扰到吸水管，两者可同时进行。

进一步的，所述挡盖完全遮盖所述容器皿的开口，所述挡盖上至少设有一个投料口，所述投料口用于投放米粉和/或水。

进一步的，所述加热装置为水浴箱，所述水浴箱裹设与所述容器皿皿壁外侧，所述水浴箱内设有电阻加热丝和温度测量仪，所述温度测量仪用于检测所述水浴箱内部的水温。水浴箱可以对容器皿内部的物料进行水浴加热，进一步提高米粉的溶解度；温度测量仪可以检测水浴箱内部的水温，防止温度过低和过高，因为温度过低会使米粉的溶解度降低，温度过高会破坏米粉的营养成分。

本实用新型的有益效果：

本实用新型实施例提供了一种米粉搅拌装置，具体包括容器皿、挡盖、搅拌组件和加热装置，所述搅拌组件用于搅拌容器皿内部的物料；所述容器皿为敞口结构且器皿内部用于盛放物料；所述挡盖盖设于所述容器皿上方；所述加热装置用于为容器皿内部的物料加温。搅拌组件可以对容器皿内部的物料进行充分搅拌，使米粉与溶剂(即水)充分混匀，防止抽水泵在抽吸过程中因米粉浓稠发生堵塞，节约维修成本。

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型实施例中的一种米粉搅拌装置的结构示意图。

图2是本实用新型实施例中的容器皿的立体图。

图3是图1中A位置的局部放大图。

附图标记：