[实用新型]一种高效绿茶生产加工用揉捻装置有效

专利信息
申请号: 202122288484.2 申请日: 2021-09-22
公开(公告)号: CN215736712U 公开(公告)日: 2022-02-08
发明(设计)人: 田正华 申请(专利权)人: 云南朗珠农业科技有限公司
主分类号: A23F3/12 分类号: A23F3/12;A23F3/08;B07B1/04
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 尹均利
地址: 650000 云南省普洱*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 绿茶 生产 工用 装置
【说明书】:

本实用新型属于绿茶加工技术领域,涉及一种高效绿茶生产加工用揉捻装置;支撑座的顶端固定连接有从动座,转轴与从动座转动连接,支撑座的外表面靠近底部的位置固定安装有第一电机,转轴由第一电机带动,第一电机由外部电源供电,支撑座上表面设置有固定座,固定座上表面设置有第一立杆,第一立杆顶部通过螺纹连接有第二立杆,第二立杆上设置有套环,套环上设置有第三连杆,第三连杆末端设置有能够放入揉捻桶内的压盖,揉捻盘上开设有出料口,出料口上设置有抽拉板,揉捻桶侧壁包括相互连接的内壁和外壁,内壁和外壁之间形成空气腔,并且内壁上半部分上设置有第一透气孔,外壁上均为开设有第二透气孔;在揉捻过程中,使得揉捻桶侧壁具有散热效果。

技术领域

本实用新型属于绿茶加工技术领域,具体涉及一种高效绿茶生产加工用揉捻装置。

背景技术

茶叶揉捻是制茶工艺中重要的一环,它通过利用外力作用,使得叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡,同时部分茶汁挤溢附着于叶表面,对提高茶滋味浓度,茶叶揉捻有以下好处:1、在外形方面,经过揉捻后的茶叶,使其卷曲、柔软,最后制成的茶叶呈条索状,更加美观,可激发饮茶的愉悦感;2、在后期氧化方面,揉捻主要是为了茶叶细胞组织,让茶汁释出,使茶叶中茶多酚、茶多糖、咖啡碱等多种化学成份与空气中的氧进行充分的接触,发生氧化作用。

现有的茶叶揉捻时,比如专利号为CN213187928U的专利中,提出一种揉捻装置,但是在揉捻时细胞壁被压迫,揉捻过程中会产生热量,如果热量不及时散去,则会降低茶汤之色。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提出一种高效绿茶生产加工用揉捻装置,在揉捻过程中,使得揉捻桶侧壁具有散热效果。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

一种高效绿茶生产加工用揉捻装置,包括支撑座,支撑座顶部设置有揉捻盘,揉捻盘上方设置有揉捻桶,揉捻桶为顶部和底部均开孔的空腔体,揉捻桶外表面套设有固定连接环,固定连接环的外表面固定连接有三个第一连杆,第一连杆的另一端转动连接有第二连杆,所述第二连杆远离第一连杆的一端外表面贯穿固定连接有转轴,支撑座的顶端固定连接有从动座,转轴与从动座转动连接,支撑座的外表面靠近底部的位置固定安装有第一电机,转轴由第一电机带动,第一电机由外部电源供电,支撑座上表面设置有固定座,固定座上表面设置有第一立杆,第一立杆顶部通过螺纹连接有第二立杆,第二立杆上设置有套环,套环上设置有第三连杆,第三连杆末端设置有能够放入揉捻桶内的压盖,揉捻盘上开设有出料口,出料口上设置有抽拉板,揉捻桶侧壁包括相互连接的内壁和外壁,内壁和外壁之间形成空气腔,并且内壁上半部分上设置有第一透气孔,外壁上均为开设有第二透气孔。

进一步,揉捻盘内向开设有出料口的中心处倾斜设置,并且揉捻盘内壁上设置有凸起肋条。

进一步,支撑座上在揉捻盘出料口处设置有出茶斗。

进一步,出茶斗内设置有过滤网将出茶斗分隔成上部区域和下部区域,过滤网倾斜设置,并且倾斜底端的出茶斗侧壁上设置有第一出口。

进一步,揉捻盘为食品级热塑性塑料材料制成。

进一步,压盖下表面设置有不粘胶层。

与现有技术相比,本实用新型为:

本实用新型通过设置有揉捻装置,并且将揉捻桶侧壁包括相互连接的内壁和外壁,在揉捻时,能够使得产生的热量散失,避免温度过高加高产生的单宁而影响茶汤之色,另外,设置有第一透气孔和第二透气孔,能够增大空气的量,增大氧化程度;本实用新型在揉捻盘上设置有凸起肋条,能够增大揉捻效果;设置有出茶斗,并且在出茶斗上设置有过滤网,能够将经过揉捻的茶叶过滤,进行初步的筛选;揉捻盘为食品级热塑性塑料材料制成,能够避免使用金属揉捻盘导致的金属元素进入到茶叶中的风险,增大安全性;压盖下表面设置有不粘胶层,能够避免茶叶沾附在压盖上。

附图说明

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