[实用新型]一种可调节腌制品真空滚揉机

说明书

本实用新型公开了一种可调节腌制品真空滚揉机包括支撑台，所述支撑台上铰链连接有安装架，所述安装架端部底面两侧铰链连接有气缸，所述气缸另一端与支撑台端部铰链连接，所述安装架上固定装有安装板，所述安装板上固定装有驱动电机，所述驱动电机输出端穿过安装板，且端部固定装有滚筒，所述支撑台上滑动插接有两个支撑柱，所述支撑柱上转动连接有支撑轮，所述支撑轮与滚筒相抵，所述支撑柱底端练接有推动装置，针对现有技术的不足，本实用新型公开一种可调节腌制品真空滚揉机，可以对支撑轮进行调节，在滚筒尾部翘起时，将支撑轮收起，避免承受滚筒大部分的重量，保护支撑轮的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及真空滚揉机技术领域，具体涉及一种可调节腌制品真空滚揉机。

背景技术

腌制品在加工时需要用到真空滚揉机，真空滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用，真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性，可以提高产品的口感及断面效果。

真空滚揉机由支撑台，支撑轮、滚筒和驱动装置组成，目前的真空滚揉机在排料时，需要将滚筒后端抬起，使其出口向下倾斜便于将内部排空，现有的当滚筒出口向下倾斜时，滚筒整体的重量由支撑轮承受，容易使支撑轮过载，造成支撑轮损坏。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型公开一种可调节腌制品真空滚揉机，能够解决现有滚筒出口向下倾斜时，滚筒整体的重量由支撑轮承受，造成支撑轮损坏的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种可调节腌制品真空滚揉机，包括支撑台，所述支撑台上铰链连接有安装架，所述安装架端部底面两侧铰链连接有气缸，所述气缸另一端与支撑台端部铰链连接，所述安装架上固定装有安装板，所述安装板上固定装有驱动电机，所述驱动电机输出端穿过安装板，且端部固定装有滚筒，所述支撑台上滑动插接有两个支撑柱，所述支撑柱上转动连接有支撑轮，所述支撑轮与滚筒相抵，所述支撑柱底端练接有推动装置。

优选的技术方案，所述安装架呈U字形，且两端与支撑台铰链连接，两个所述支撑柱位于安装架内侧。

优选的技术方案，所述推动装置包括两个挤压块，所述支撑台内部设有两个安装槽，两个所述支撑柱底端分别插接在两个安装槽中，所述挤压块滑动插接在安装槽中，所述挤压块与支撑柱滑动相抵，且接触面为斜面，所述挤压块一端铰链连接有连接杆，所述连接杆一端与安装架底面铰链连接，所述安装槽上设有转槽，所述连接杆滑动穿过转槽。

优选的技术方案，所述支撑台上设有支撑槽，所述支撑槽中固定装有缓冲垫，所述缓冲垫与滚筒相抵。

优选的技术方案，所述支撑台表面设为倾斜状。

优选的技术方案，所述支撑柱与支撑台表面垂直。

(三)有益效果

本实用新型公开一种可调节腌制品真空滚揉机，具有以下优点：

气缸收缩时，滚筒筒口向上倾斜，加注腌制品进行腌制，此时滚筒的重量大部分由气缸支撑，支撑轮与滚筒相抵，受到的压力小。

在腌制完成后，气缸伸出，带动安装架转动，使滚筒尾部翘起，前端位于支撑槽中，使滚筒筒口向下倾斜，便于将筒内腌制品排尽，安装架转动时，拉动连接杆，拉动挤压块，挤压块与支撑柱分离，此时支撑轮下降与滚筒分离，避免滚筒大部分重量对支撑轮压迫，保护支撑轮。

其中，缓冲垫避免筒体与支撑台滑动摩擦而损坏滚筒。

本实用新型，可以对支撑轮进行调节，在滚筒尾部翘起时，将支撑轮收起，避免承受滚筒大部分的重量，保护支撑轮的使用寿命。

附图说明