[实用新型]一种多味花生生产加工用油炸设备有效

专利信息
申请号: 202122289217.7 申请日: 2021-09-22
公开(公告)号: CN215958020U 公开(公告)日: 2022-03-08
发明(设计)人: 潘晓伟;宁枝 申请(专利权)人: 芜湖念果味食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;F24C15/20
代理公司: 东莞市卓易专利代理事务所(普通合伙) 44777 代理人: 王慧敏
地址: 241000 安徽省芜湖市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 花生 生产 工用 油炸 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种多味花生生产加工用油炸设备,包括对称分布的支撑柱,所述支撑柱的顶端外壁设置有顶板,且顶板的顶端外壁开设有对称分布的滑槽,所述滑槽内均滑动连接有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的延伸杆的一端设置有支撑板,所述支撑板的顶端外壁靠近中部设置有电机一,且电机一的输出轴通过联轴器连接有传动轴,所述传动轴的原理电机一的一端设置有半球状的滤斗,且滤斗的圆周外壁开设有均匀分布的通孔。本实用新型通过设置的油炸箱和加热板,能够对油炸箱内加入的油进行加热,通过设置的的滤斗,能够将裹好料的多味花生放入滤斗然后进行油炸,通过设置的引风机,能够在多味花生进行油炸时产生的油烟进行吸收,从而减少空气污染。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种多味花生生产加工用油炸设备。

背景技术

多味花生为中国特色小吃,选用优质花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等精制而成,造型均匀、美观,色泽金黄,入口香酥,五味俱全,具有解饥、润肺之功能,为居家旅游、待客访友、儿童食用之上乘食品。

多味花生在生产过程中需要进行炸制,现阶段多味花生的炸制多有人工进行,多味花生炸制时,需要人工进行看护和操作,由于多味花生多为批量生产,人工加工的效率不高,同时在出锅时需要人工捞取炸制好的花生,时常会有捞取不干净的现象,遗漏在油锅中的花生经过长时间炸制会糊化,影响锅中油的口感,进而导致后期炸制的花生口味受到影响,而且在炸制过程中,需要进行搅拌,防止花生粘接,这一过程通常是由人工完成,人工搅拌效率低,工人长时间站在油锅旁,长时间吸入油烟,对身体健康也有影响,因此需要一种新的多味花生生产加工设备。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种多味花生生产加工用油炸设备。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种多味花生生产加工用油炸设备,包括对称分布的支撑柱,所述支撑柱的顶端外壁设置有顶板,且顶板的顶端外壁开设有对称分布的滑槽,所述滑槽内均滑动连接有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的延伸杆的一端设置有支撑板,所述支撑板的顶端外壁靠近中部设置有电机一,且电机一的输出轴通过联轴器连接有传动轴,所述传动轴的原理电机一的一端设置有半球状的滤斗,且滤斗的圆周外壁开设有均匀分布的通孔。

优选的,所述顶板的顶端外壁设置有对称分布的支架,且支架的顶端外壁均设置有电机二,且电机二的输出轴通过联轴器连接有螺纹杆。

优选的,所述螺纹杆远离电机二的一端设置有固定板,且固定板固定在顶板的顶端外壁上,且螺纹杆的圆周外壁螺接有滑块,且电动伸缩杆的一端固定在滑块的底部。

优选的,所述滤斗的底部放置有油炸箱,且油炸箱的两侧内壁设置有加热板。

优选的,所述支撑柱相对的两侧外壁靠近底部靠近油炸箱处设置有冷却箱,且冷却箱的底部内壁设置有收集槽,且冷却箱的一侧外壁靠近底部设置有出油口。

优选的,所述冷却箱的一侧内壁设置有通风槽,且通风槽的一侧设置有鼓风机,且顶板的一侧外壁设置有引风机。

优选地,所述传动轴的圆周外壁靠近中部设置有等距离呈环状分布的搅拌杆。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种多味花生生产加工用油炸设备,具备以下有益效果:

1.通过设置的油炸箱和加热板,能够对油炸箱内加入的油进行加热,通过设置的的滤斗,能够将裹好料的多味花生放入滤斗然后进行油炸,通过设置的引风机,能够在多味花生进行油炸时产生的油烟进行吸收,从而减少空气污染。

2.通过设置的冷却室,能够在多味花生炸好后,对其进行冷却,通过设置的螺纹杆和电机二,能够方便的移动滑块,通过设置的电动伸缩杆,能够方便调节滤斗的位置,通过设置的电机一和传动轴,能够让传动轴带动滤斗转动,从而将油炸后粘在滤斗里的油甩出。

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