[实用新型]一种乳制品加工用均质机

说明书

本实用新型公开了一种乳制品加工用均质机，涉及乳制品均质机技术领域，包括主体筒，所述主体筒的上表面固定安装有顶架。该乳制品加工用均质机，将堵头取出，并将待处理的原料奶通过进料孔倒入主体筒的内部，并重新将堵头插入进料孔内部，通过伺服电机的运转带动转杆转动，转杆在旋转过程中带动搅拌叶进行旋转，从而通过搅拌叶对主体筒内部的原料奶进行搅拌处理，并且在搅拌过程中，通过主体筒内侧壁的辅助桨叶对内部搅拌时的原料奶进行辅助打散，通过抽液泵的运转，将搅拌时主体筒底部的原料奶通过输入管和输出管重新导入至主体筒的上部，更好的增强主体筒内上部和下部原料奶的流通性，从而更好的提高了该装置的均质搅拌效果。

技术领域

本实用新型涉及乳制品均质机技术领域，具体为一种乳制品加工用均质机。

背景技术

食品行业中乳制品的均质就是其中最为典型的案例之一，乳制品主要有鲜乳、炼乳、酸奶及其他一些乳类制品，甜乳制品中含有较高浓度的蔗糖，粘度高，可防止脂肪上浮。而淡乳制品中不加糖，长期放置其上部容易出现稀奶油层，可因振动形成奶油粒，使其商品价值显著降低。为防止这种缺陷，必须进行均质处理，使脂肪球变小，增加其表面积，从而增加脂肪球表面的酪蛋白吸附量，使脂肪球的比重增大，上浮能力变小，所以可以通过均质减少脂肪上浮现象，在乳制品均质机使用过程中，通常是采用搅拌桨叶对原料奶进行搅拌处理，搅拌过程中，对搅拌叶周围的原料奶搅拌效果好，但是对远离搅拌叶的底部和边缘原料奶搅拌均质效果不佳，并且在搅拌过程中，搅拌桶内原料奶的流通性不佳，容易造成分层的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种乳制品加工用均质机，具备搅拌均质效果好的优点。

本实用新型为解决上述技术问题，提供如下技术方案：一种乳制品加工用均质机，包括主体筒，所述主体筒的上表面固定安装有顶架。

所述顶架的上表面固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定安装有转杆，所述主体筒上表面的中部镶嵌有轴承，所述转杆的底端贯穿轴承并延伸至主体筒的内部，且转杆的外表面与轴承的内圈固定连接，所述转杆位于主体筒内部的外表面固定安装有多组呈环形阵列的搅拌叶，所述主体筒的左侧面固定安装有连接架，所述连接架的内部固定安装有抽液泵，所述抽液泵的输入端固定连通有输入管，且输入管的底端与主体筒左侧面的下部相连通，所述抽液泵的输出端固定安装有输出管，所述主体筒上表面的左侧开设有通孔，且输出管的顶端延伸至通孔的内部。

进一步的，所述主体筒上表面的右侧开设有进料孔，所述进料孔的内部插接有堵头。

通过采用上述技术方案，更好的将原料奶通过进料孔倒入主体筒的内部，并通过堵头对主体筒进行封闭。

进一步的，所述主体筒的内侧壁固定安装有多组呈环形阵列的辅助桨叶，且辅助桨叶与搅拌叶交错排列。

通过采用上述技术方案，更好的增加对原料奶的打散搅拌效果。

进一步的，所述主体筒右侧面的下部开设有出液孔，所述出液孔的内部固定安装有出液管，所述出液管的外表面固定安装有液压阀。

通过采用上述技术方案，更好的通过液压阀对出液管的开启和关闭进行控制。

进一步的，所述辅助桨叶和搅拌叶均为倾斜状。

通过采用上述技术方案，能够更好的增强内部原料奶的流动效果。

与现有技术相比，该乳制品加工用均质机具备如下有益效果：

1、本实用新型通过设置有伺服电机，在使用的过程中，将堵头取出，并将待处理的原料奶通过进料孔倒入主体筒的内部，并重新将堵头插入进料孔内部，通过伺服电机的运转带动转杆转动，转杆在旋转过程中带动搅拌叶进行旋转，从而通过搅拌叶对主体筒内部的原料奶进行搅拌处理，并且在搅拌过程中，通过主体筒内侧壁的辅助桨叶对内部搅拌时的原料奶进行辅助打散，并且通过倾斜状的辅助桨叶和搅拌叶，能够更好的在搅拌过程中，增加内部原料奶的流动性，提高了搅拌均质的效果。