[实用新型]一种分隔式自动油炸设备

说明书

本实用新型公开了一种分隔式自动油炸设备，包括设备主体，所述设备主体内设有油炸腔室，所述油炸腔室内设有循环传输装置，所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板，所述油炸腔室的一端设有落料盘，所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧向上转折，本实用新型的有益效果在于：达到了源源不断供货油炸的需求，使得厨师可以在处理食材时不需要分心对食材进行油炸，减轻了人工成本，满足了自动化油炸的需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种分隔式自动油炸设备。

背景技术

目前，在现有的餐饮行业，厨房需要大量的人力完成食材的加工工作，在现有的油炸设备中的，大多数人都使用油炸篮子，一边处理食材一边油炸，达不到自动化源源不断油炸的需求，人工油炸时还需要时不时翻覆一下食材，十分不方便，效率也不高。

实用新型内容

针对背景技术中存在的技术缺陷，本实用新型提出一种分隔式自动油炸设备，解决了上述技术问题以及满足了实际需求，具体的技术方案如下所示：

一种分隔式自动油炸设备，包括设备主体，所述设备主体内设有油炸腔室，所述油炸腔室内设有循环传输装置，所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板，所述油炸腔室的一端设有落料盘，所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧向上转折。

作为上述方案的改进，所述循环传输装置包括第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和循环传送带，所述循环传送带的两侧均设有循环链条，所述第一齿轮和第二齿轮水平设置在所述油炸腔室中，所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧的斜上方设有第三齿轮。

作为上述方案的改进，所述第二齿轮的上方设有副齿轮，所述循环传送带的上端面和所述副齿轮的底端啮合，所述循环传送带的下端面和所述第二齿轮的底端啮合。

作为上述方案的改进，所述第三齿轮的端部连接设有动力装置，所述动力装置包括传动循环链条和电机，所述传动循环链条的一段连接所述电机，所述循环链条的另一端连接在所述第三齿轮上。

作为上述方案的改进，所述落料盘和所述设备主体为一体式，所述落料盘和所述油炸腔室的连接处的水平高度高于所述循环传送带的底端端面的水平高度。

本实用新型具有的有益效果在于：达到了源源不断供货油炸的需求，减轻了人工成本，满足了自动化油炸的需求，在使用时，所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板，所述各个间隔板之间形成独立的小型的油炸空间，避免食材拥挤导致炸不熟，所述循环传输装置底端端面沉浸在所述油炸腔室中，所述循环传输装置的顶端端面高于油的液面，可以避免在放置食材时热油飞溅伤人。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的侧面结构示意图。

其中：设备主体1、油炸腔室2、循环传输装置3、第一齿轮301、第二齿轮302、第三齿轮303、循环传送带304、间隔板305、循环链条306、副齿轮307、落料盘4、动力装置5、传动循环链条501、电机502。

具体实施方式

下面结合附图与相关实施例对本实用新型的实施方式进行说明，需要指出的是，以下相关实施例仅是为了更好说明本实用新型本身而举的优选实施例，而本实用新型的实施方式不局限于如下的实施例中，并且本实用新型涉及本技术领域的相关必要部件，应当视为本技术领域内的公知技术，是本技术领域所属的技术人员所能知道并掌握的。