[实用新型]一种食品生产用肉丸串签设备有效

专利信息
申请号: 202122362729.1 申请日: 2021-09-28
公开(公告)号: CN215684550U 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 周战波 申请(专利权)人: 陈秀球
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A23P10/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510000 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 生产 肉丸 设备
【说明书】:

实用新型涉及一种串签设备,尤其涉及一种食品生产用肉丸串签设备。本实用新型提供一种能快速对能快速摆放肉丸,同时能避免签将工作人员的手部扎伤,而且能快速码放肉丸的食品生产用肉丸串签设备。一种食品生产用肉丸串签设备,包括有底板、转轴、第一收料箱、支撑杆、马达、直齿轮和缺齿轮,底板顶部中间转动式设有转轴,转轴下部焊接有支撑杆,支撑杆外端焊接有第一收料箱,第一收料箱的数量为四个,四个第一收料箱下部均与底板顶部接触配合,底板顶部右侧焊接有马达,转轴下部固接有直齿轮,马达的输出轴上安装有缺齿轮,缺齿轮与直齿轮接触啮合。本实用新型通过设有第一收料箱和第二收料箱,能使肉丸整齐的码放,从而有效的缩短穿签时间。

技术领域

本实用新型涉及一种串签设备,尤其涉及一种食品生产用肉丸串签设备。

背景技术

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,肉丸通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,但不少工作人员都会将肉丸串上签,工作人员手动摆放肉丸需要耗费较长时间,同时工作人员将签穿至肉丸上会将手部扎伤,而且工作人员码放肉丸需要耗费较大力气。

因此亟需设计一种能快速对能快速摆放肉丸,同时能避免签将工作人员的手部扎伤,而且能快速码放肉丸的食品生产用肉丸串签设备。

实用新型内容

为了克服工作人员手动摆放肉丸需要耗费较长时间,同时工作人员将签穿至肉丸上会将手部扎伤,而且工作人员码放肉丸需要耗费较大力气的缺点,本实用新型的技术问题是:提供一种能快速对能快速摆放肉丸,同时能避免签将工作人员的手部扎伤,而且能快速码放肉丸的食品生产用肉丸串签设备。

本实用新型的技术方案是:一种食品生产用肉丸串签设备,包括有底板、转轴、第一收料箱、支撑杆、马达、直齿轮和缺齿轮,底板顶部中间转动式设有转轴,转轴下部焊接有支撑杆,支撑杆外端焊接有第一收料箱,第一收料箱的数量为四个,四个第一收料箱下部均与底板顶部接触配合,底板顶部右侧焊接有马达,转轴下部固接有直齿轮,马达的输出轴上安装有缺齿轮,缺齿轮与直齿轮接触啮合,还包括有第一支撑架、第二收料箱、第二支撑架、弹簧、挡料板、第三支撑架、导向架和推杆,底板后侧中部焊接有第一支撑架,第一支撑架顶端安装有第二收料箱,第二收料箱外壁前侧下部之间连接有第一支撑架,第一支撑架上滑动式设有挡料板,挡料板与第二收料箱前侧滑动式配合,第一支撑架上套装有弹簧,弹簧的两端分别连接在第二支撑架和挡料板上,第二收料箱外壁前侧焊接有第三支撑架,第三支撑架上转动式设有导向架,支撑杆上焊接有推杆,推杆与导向架接触配合。

作为优选,第一收料箱的中部为中空,中空的第一收料箱能整齐的码放肉丸。

作为优选,第一支撑架具有一定的弧度,第一支撑架的弧度能有效的增加第二收料箱的稳定性。

作为优选,第二收料箱前侧下部贯穿有下料管,下料管位于第一收料箱上方。

作为优选,导向架的外端均安装有导向柱,导向柱能对签进行导向,进而能使签准确无误的穿入肉丸上。

作为优选,推杆的材质为橡胶。

有益效果是:1、本实用新型通过设有第一收料箱和第二收料箱,能使肉丸整齐的码放,从而有效的缩短穿签时间;

2、本实用新型通过设有挡料板和第二支撑架,能根据需要控制肉丸的流出量。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的部分立体结构示意图。

图中附图标记的含义:1_底板,2_转轴,3_第一收料箱,4_支撑杆,5_马达,6_直齿轮,7_缺齿轮,8_第一支撑架,9_第二收料箱,10_第二支撑架,11_弹簧,12_挡料板,13_第三支撑架,14_导向架,15_推杆。

具体实施方式

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