[实用新型]一种湿料燕窝称量工具

说明书

本实用新型公开了一种湿料燕窝称量工具，该称量工具为一利用单丝涤纶布缝制而成的称量斗，称量斗包括分设于两侧且相连通的进料区和出料区，进料区的上端设有进料口，出料区远离进料区的一侧设有出料口，进料区的底面为水平面，出料区的底面与进料区的底面相连接，且向远离进料区的方向逐渐向上倾斜；出料区与进料区相拼合连接的部位均为缝合处；出料区与进料区均通过边缘缝合各自形成能够容纳或流通湿料燕窝的边缘形状固定的腔体。本实用新型一种湿料燕窝称量工具尤其适用于对湿料燕窝进行称量、分装。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体的说，涉及一种湿料燕窝称量工具。

背景技术

燕窝是指雨燕目、雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝作为珍贵的滋补品，因其滋补养颜的强大功效而名列人参、鱼翅之前，为八珍之首。燕窝行业发展至今，经历了干燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝三个时代。其中鲜炖燕窝，采用鲜炖工艺，确保燕窝营养不被破坏，0添加、保质15天，每周冷鲜配送到家，是更营养、更新鲜、更高端的燕窝品类。鲜炖燕窝大部分是以经过清洗、挑拣之后的干净湿料燕窝直接分装至瓶内，经过灌液、封口、杀菌后制成，而湿料燕窝称量的速度是整个工序效率的瓶颈。

现有技术中，湿料燕窝称量及分装效率低、速度慢，且湿燕窝容易沾至瓶口，导致封口不良，影响密封性及保质期，存在食品安全风险。

因此，当前形势下，提供出一种适用于湿料燕窝称量、分装过程的湿料燕窝称量工具以解决上述技术问题，十分有必要。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提出了一种湿料燕窝称量工具，其具体技术方案如下：

一种湿料燕窝称量工具，该称量工具为一利用单丝涤纶布缝制而成的称量斗，所述称量斗包括分设于两侧且相连通的进料区和出料区，所述进料区的上端设有进料口，所述出料区远离所述进料区的一侧设有出料口，所述进料区的底面为水平面，所述出料区的底面与所述进料区的底面相连接，且向远离所述进料区的方向逐渐向上倾斜；所述出料区与所述进料区相拼合连接的部位均为缝合处；所述出料区与所述进料区均通过边缘缝合各自形成能够容纳或流通湿料燕窝的边缘形状固定的腔体。

通过采用上述技术方案，本实用新型利用单丝涤纶布缝制而成，单丝涤纶布具有强度高、弹性好、耐磨性好的特点，使用寿命长，同时因其吸湿性差，在称量过程中不易吸收湿料燕窝中的水分，且不易粘附燕窝，进而能精确称量，并且，因其吸湿性差，使得在称量过程中其本身重量不变，仅需去皮一次，即可重复使用，无需反复去皮，从而大大提高了称量速率。

本实用新型中，湿料燕窝由进料口进入进料区内部进行称量，然后经过出料区，再由出料口处流出导入相应容器内。出料口相较于水平位置有一定翘起角度，可防止湿料燕窝在称量过程中从出料口掉出，或者移动称量斗过程中，因惯性原因导致湿料燕窝从出料口滑出。

本实用新型中，出料区的外边缘、进料区的外边缘、出料区与进料区相拼合连接的部位均为缝合处，用于支撑整个称量斗形状，使得称量斗能较为平稳的放置在电子秤上，便于称量及分装，但又不影响倒料过程中对其形状的改变，使得斗内湿料燕窝更易于倒入容器内。

优选的，所述进料口的口径大小可调。使用时，将进料口口径调大，方便称量时填装湿料燕窝，提高称量效率，解决了传统湿料燕窝称量过程中因容器瓶口口径小导致称量效率低的问题。

优选的，所述进料区为矩形或筒形。

优选的，所述出料口与竖直方向成一定角度，所述出料口上端与下端之间的连线逐渐向远离所述进料区的方向倾斜。

优选的，所述出料区的顶面低于所述进料区的顶面。

优选的，所述出料区的顶面向远离所述进料区的方向逐渐向下倾斜。

以上出料区与出料口的结构设计均是为了方便工作人员观察，以将斗内湿料燕窝准确的倒入容器内。