[实用新型]一种NFC汤包生产工艺中的消毒设备

说明书

本实用新型公开了一种NFC汤包生产工艺中的消毒设备，包括消毒柜，所述消毒柜内部设置有搅拌箱以及皮带式输送机，所述搅拌箱内填充有温度在65‑85°C的热水，所述搅拌箱与水平面呈10‑20°的夹角，所述搅拌箱底部固定连接有出料管，所述出料管呈弯折状，所述出料管包括垂直与水平面的卸料部和与水平面呈10‑20°的夹角的出水部，所述出水部底部固定连接有排水管，所述排水管顶部固定连接有滤板，所述滤板上表面与出水部内侧壁位于同一平面，所述出水部的出水口正对皮带式输送机，所述皮带式输送机的传送皮带之间固定连接有横向放置的出气管；本实用新型可以通过多次消杀达到杀毒彻底的效果，避免因消杀不彻底带来的食品安全问题。

技术领域

本实用新型涉及汤包生产设备领域，具体是一种NFC汤包生产工艺中的消毒设备。

背景技术

在NFC汤包生产中需要对原料或者包装袋等进行消杀工作，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒，现有的消毒方式比较单一，消杀效果不好。

发明内容

本实用新型目的是提供一种NFC汤包生产工艺中的消毒设备，以解决现有技术中消毒不完全的问题。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种NFC汤包生产工艺中的消毒设备，包括消毒柜，所述消毒柜内部设置有搅拌箱以及皮带式输送机，所述搅拌箱内填充有温度在65-85°C的热水，所述搅拌箱与水平面呈10-20°的夹角，所述搅拌箱底部固定连接有出料管，所述出料管呈弯折状，所述出料管包括垂直与水平面的卸料部和与水平面呈10-20°的夹角的出水部，所述出水部底部固定连接有排水管，所述排水管顶部固定连接有滤板，所述滤板上表面与出水部内侧壁位于同一平面，所述出水部的出水口正对皮带式输送机，所述皮带式输送机的传送皮带之间固定连接有横向放置的出气管，所述出气管顶部开设有若干通孔。

进一步的，所述出气管的进气口上固定连接有储气罐，所述消毒柜的侧壁上固定连接有消毒架，所述消毒架位于皮带式输送机的正上方，所述消毒架底部固定连接有若干加热杆，所述加热杆底部固定连接有加热丝。

进一步的，所述消毒柜的一侧开设有出料口，所述出料口上固定连接有出料板，所述出料板与水平面呈10-20°的夹角，所述出料板的一侧伸入到消毒柜内部且位于皮带式输送机出料端的下方。

进一步的，所述搅拌箱内转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外周上固定连接有若干搅拌桨，所述消毒柜顶部固定连接有进料管和进水管，所述进料管和进水管分别与搅拌箱连通，所述消毒柜的外侧面上固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的动力输出端伸入到搅拌箱内并与搅拌轴固定连接，所述消毒柜内还固定连接有支柱，所述支柱顶部与搅拌箱底部固定连接。

进一步的，所述搅拌箱底部固定连接有废水管。

进一步的，所述皮带式输送机的输送皮带上开设有若干通孔形成网格状。

与现有技术相比，本实用新型具有的优点和积极效果是：

本实用新型设置有具有加热的搅拌功能的搅拌箱，通过搅拌箱的热水对原料进行首次消毒，在经过出料管时，水通过排水管漏出，将原料输入到皮带式输送机上，通过皮带式输送机上方的加热杆和皮带式输送机下方的管道输入臭氧对原料进行二次消杀，本实用新型可以通过多次消杀达到杀毒彻底的效果，避免因消杀不彻底带来的食品安全问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。