[实用新型]一种风干兔肉微生物检测用预处理装置有效

专利信息
申请号: 202122390164.8 申请日: 2021-09-30
公开(公告)号: CN216493143U 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 张艳;候晨鹞;宋笑颜 申请(专利权)人: 洛阳云山美食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;B26D1/06;B26D7/32;B26D7/26;A23L3/3454
代理公司: 郑州中科鼎佳专利代理事务所(特殊普通合伙) 41151 代理人: 蔡佳宁
地址: 471400 河南省洛阳*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 风干 兔肉 微生物 检测 预处理 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种风干兔肉微生物检测用预处理装置,底座,其底部左右两侧均固定安装有支脚,且两个所述支脚的大小等同,并且两个支脚的下方均固定安装有支撑腿,包括:所述底座的上方固定安装有加工框,且加工框的宽度小于底座的宽度,所述底座的左右两侧均固定连接有连接杆,且两个所述连接杆的上方固定安装有固定杆,并且两个固定杆的上方通过转轮连接有输送带。该风干兔肉微生物检测用预处理装置安装有螺纹转杆和夹块,利用在刀座的左右两侧固定安装有两个等同大小的夹块,然后利用两个夹块将切割刀片夹紧在其内部中间,最后再利用螺纹转杆对两个夹块进行紧固限位,可以很好的的方便对切割刀片进行限位固定。

技术领域

本实用新型涉及兔肉加工技术领域,具体为一种风干兔肉微生物检测用预处理装置。

背景技术

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,在兔肉进行微生物检测之前需要对其进行预处理,但是现有的与处理装置在使用时还存在一些弊端;

(1)现有的预处理装置在使用时,由于没有很好的固定装置对切割刀片进行限位保护,导致切割刀片在受力使用后容易发生折断的现象发生,没有很好的限位保护结构保护切割刀片,不方便使用。

(2)现有的预处理装置在使用时,由于没有很好的收纳装置对预处理结束后的兔肉进行收纳,导致加工后的兔肉表面容易粘黏许多细菌,不方便后期的微生物检测,不方便使用。

因此我们便提出了风干兔肉微生物检测用预处理装置能够很好的解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种风干兔肉微生物检测用预处理装置,以解决上述背景技术提出的目前市场上现有的预处理装置在使用时,由于没有很好的固定装置对切割刀片进行限位保护,导致切割刀片在受力使用后容易发生折断的现象发生,没有很好的限位保护结构保护切割刀片,不方便使用和由于没有很好的收纳装置对预处理结束后的兔肉进行收纳,导致加工后的兔肉表面容易粘黏许多细菌,不方便后期的微生物检测,不方便使用的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种风干兔肉微生物检测用预处理装置,底座,其底部左右两侧均固定安装有支脚,且两个所述支脚的大小等同,并且两个支脚的下方均固定安装有支撑腿;

包括:所述底座的上方固定安装有加工框,且加工框的宽度小于底座的宽度;

所述底座的左右两侧均固定连接有连接杆,且两个所述连接杆的上方固定安装有固定杆,并且两个固定杆的上方通过转轮连接有输送带,所述输送带的两端均贯穿延伸至加工框的外侧;

所述加工框的中间贯穿连接有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的下方固定连接有刀座,并且刀座的下方内侧通过螺钉固定安装有切割刀片。

优选的,所述加工框的左侧上方固定安装有储料框,且储料框的下方密封连接有输料管,所述输料管的下方贯穿延伸至加工框的内侧,且加工框的下方密封安装有喷头,并且喷头的下方对应有输送带。

通过采用以上技术方案,可以很好的利用喷头将消毒溶剂喷洒至兔肉的表面,更好的方便对兔肉进行预处理加工。

优选的,所述刀座的左右两侧均固定安装有夹块,且两个所述夹块的大小等同,并且两个夹块的下方贴合固定连接有切割刀片。

通过采用以上技术方案,可以很好的通过切割刀片对兔肉进行切割加工,更好的方便兔肉的预处理加工。

优选的,螺纹转杆,其一端贯穿切割刀片延伸至夹块的外侧,且螺纹转杆的高度大于夹块的高度。

通过采用以上技术方案,可以很好的利用夹块对切割刀片进行紧固夹紧,避免切割刀片出现受力折断的现象发生,更好的方便操作和使用。

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