[实用新型]一种微生物发酵糖化机

说明书

本实用新型公开了一种微生物发酵糖化机，包括底板，底板底端四角均安装有底座，底板顶端两侧均安装有第一支撑架，第一支撑架顶端安装有横杆，横杆顶端安装有第二支撑架，第二支撑架顶端安装有顶板，横杆一侧设有糖化罐，糖化罐两端均设有转轴，转轴外侧套设有轴承，轴承的外侧套设有固定座，固定座底端和横杆顶端安装，糖化罐顶端设有罐盖，罐盖顶端设有限位杆，限位杆顶端贯穿顶板底端，罐盖顶端设有螺纹杆，顶板顶端开设有螺纹孔，螺纹杆和螺纹孔通过螺纹啮合。该种微生物发酵糖化机，结构简单合理，设计新颖，操作简单便捷，能有效防止罐盖在放置时沾染杂质，且方便糖化罐倾倒，具有较高的实用价值。

技术领域

本实用新型涉及糖化机技术领域，具体为一种微生物发酵糖化机。

背景技术

糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法，目前的微生物发酵糖化机在使用结束后，罐盖容易沾染杂质，且糖化罐倾倒较为困难，影响用户使用。因此我们对此做出改进，提出一种微生物发酵糖化机。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种微生物发酵糖化机，包括底板，所述底板底端四角均安装有底座，所述底板顶端两侧均安装有第一支撑架，所述第一支撑架顶端安装有横杆，所述横杆顶端安装有第二支撑架，所述第二支撑架顶端安装有顶板，所述横杆一侧设有糖化罐，所述糖化罐两端均设有转轴，所述转轴外侧套设有轴承，所述轴承的外侧套设有固定座，所述固定座底端和横杆顶端安装，所述糖化罐顶端设有罐盖，所述罐盖顶端设有限位杆，所述限位杆顶端贯穿顶板底端，所述罐盖顶端设有螺纹杆，所述顶板顶端开设有螺纹孔，所述螺纹杆和螺纹孔通过螺纹啮合。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述糖化罐外侧设有若干卡扣，所述罐盖外侧设有若干卡块，所述卡扣和卡块卡合连接，所述糖化罐顶端设有密封圈，所述罐盖顶端安装有观察窗。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述螺纹杆底端套设有轴承，所述轴承的外侧套设有轴承座，所述轴承座底端和罐盖顶端安装，所述螺纹杆顶端安装有转盘。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板顶端安装有第一电机，所述第一电机输出端和转轴一端均套设有齿轮，所述齿轮的外侧套设有链条。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐盖底端设有搅拌轴，所述搅拌轴顶端套设有轴承，所述罐盖和搅拌轴通过轴承转动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐盖顶端安装有第二电机，所述第二电机输出端和搅拌轴顶端连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述糖化罐内部底端安装有加热管，所述加热管内部设有电热丝。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述横杆一侧安装有防护罩，所述防护罩一侧安装有控制面板。

本实用新型的有益效果是：

1、该种微生物发酵糖化机，通过卡扣和卡块卡合连接，有效增加糖化罐和罐盖的连接紧密性，通过糖化罐顶端设有密封圈，提高糖化罐和罐盖密封性，通过螺纹杆底端套设有轴承，实现螺纹杆旋转时，罐盖不跟随旋转，通过旋转螺纹杆，使罐盖上升固定，避免罐盖在放置时沾染杂质；

2、该种微生物发酵糖化机，通过底板顶端安装有第一电机，实现糖化罐电动旋转倾倒，提高产品使用便捷性，通过罐盖底端设有搅拌轴，实现物料混合，通过罐盖顶端安装有第二电机，实现搅拌轴电动旋转；